Абхазия

Краткая информация о стране
ФЛАГ ДАТА ОСНОВАНИЯ 26 ноября 1994 ЧАСОВОЙ ПОЯС UTC+03:00 ТЕЛЕФОННЫЙ КОД +7 940
СТОЛИЦА Сухум ВАЛЮТА RUB
ФОРМА ПРАВЛЕНИЯ Президентская республика ТЕРРИТОРИЯ 8 665 км² НАСЕЛЕНИЕ 242 756 чел. НАЦИОНАЛЬНОСТЬ Абхазы ОФИЦИАЛЬНЫЙ ЯЗЫК Абхазский язык
КРУПНЕЙШИЕ ГОРОДА Сухум
Гагра
Гудаута
Гали
Абхазия

Абхазия — дружелюбная, красивая, озаренная солнцем страна, поражающая великолепием горных ландшафтов и множеством историко-культурных достопримечательностей. Кавказская страна привлекательна для туристов возможностью сочетать пляжный, горнолыжный и экскурсионный отдых.

Абхазия — небольшая страна, но не хватит и месяца, чтобы подробно изучить все ее достопримечательности и природные чудеса. Каждый турист непременно должен увидеть живописное озеро Рица и Новый Афон.

Общая информация о стране

Абхазия — гористая местность, являющаяся частью южного склона Кавказского хребта. Раскинулась она на северо-востоке черноморского побережья.

С северной и северо-восточной стороны, где протекает река Псоу, Абхазия имеет общую границу с российскими регионами: Карачаево-Черкессией и Краснодарским краем. С южной и юго-восточной стороны, где лежит долина реки Ингур, она соседствует с Грузией.

Абхазия
© FotoGeorg

Почти 80% ландшафтов страны представлено хребтами Кавказских гор: Гагрским, Кодорским, Абхазским, Бзыбским. То есть Абхазия — в буквальном смысле горная страна. Причем около 65% территории — это именно высокие горы, а не холмы и возвышенности.

Наиболее высокая точка над уровнем моря называется Домбай-Ульген, ее высота составляет 4046 м. Лесное покрытие территории составляет почти 60%. Теплое морское побережье и подступающие к нему горные склоны, покрытые лесами, — вот в чем состоит манящая привлекательность Абхазии.

Площадь страны составляет 8700 км2. Сухопутная граница протягивается на 390 км, морская — на 215 км. Административно Абхазия делится на 7 районов: Сухумский (столичный), Гагрский, Галский, Гудаутский, Очамчырский, Гулрыпшский, Ткуарчалский. Эти современные районы сформировались на исторически разграниченных землях, которые носят название Гума, Дал-Цабал, Бзыпын, Самырзакан, Абжуа, Садз.

Уникальность Абхазии в ее частичном признании как государственного образования. Лишь 5 государств, членствующих в ООН, признают ее самостоятельной страной — суверенной, правовой, демократической Республикой Абхазия. Однако большинство членов ООН считают эту территорию принадлежащей Грузии. Несмотря на такую неопределенность, в стране есть собственное правительство.

Столица Абхазии — древний и красивый город Сухум. Он не просто древний, а восходящий к заре становления человеческой цивилизации. Первые археологические и документальные свидетельства существования города датируются возрастом свыше 2500 лет. Москва и Сухум находятся в одном часовом поясе UTC+3.

Население Абхазии необычайно пестрое, что обусловлено географическими и историческими особенностями становления государства. На этой небольшой территории Кавказского региона живут свыше 25 этносов. Количество абхазов в общей численности составляет 51%, грузин — 18%, русских — 10%, армян — 17%.

На оставшиеся 4% приходятся остальные этносы. По данным на 2022 год, численность населения Абхазии составила почти 245000 человек. В гендерной пропорции преобладают женщины — 53%, мужчины составляют 47%.

Государственный язык — абхазский. Это один из самых древних языков на планете, входящий в относительно небольшую абхазо-адыгскую языковую группу. Однако русский язык в Абхазии официально признан как межнациональный, его в той же степени, как абхазский, используют в административных, правительственных и прочих государственных учреждениях. Все этносы, живущие в Абхазии, вправе свободно пользоваться своим родным языком.

Религиозное разнообразие в Абхазии такое же большое, как этническое. Преобладающая религия в Абхазии — православие. Его исповедуют 60% населения. 16% — мусульмане, 8% — атеисты и агностики, 6% — иудеи, протестанты и католики, 7% — приверженцы языческих и разнообразных иных верований.

А вот последние 3% составляет уникальная группа верующих — последователи исторической жреческой религии — «абхазского монотеизма». Причем количество монотеистов в стране из года в год возрастает.

Более того, согласно результатам социологических исследований, проведенных в 1990-е, значительное количество абхазцев, называющих себя христианами, в действительности тяготеют к монотеизму, хотя не афишируют это.

Видео обзор: Абхазия

Как добраться

Поскольку Абхазия имеет сухопутные границы с Россией и Грузией, въехать в нее можно из этих стран. Однако, собираясь в Абхазию, нужно учитывать, что при въезде в эту страну через Россию по загранпаспорту в дальнейшем могут возникнуть трудности с пересечением границы Грузии.

Связано это с тем, что Грузия не признает Абхазию самостоятельным государством, находится с ней в конфронтации по этому вопросу, поэтому разворачивает на границе россиян, у которых в загранпаспорте стоит метка о посещении абхазского региона. Ехать в Абхазию россиянам следует только по внутреннему паспорту.

Эта проблема касается и граждан других стран. Они тоже могут прибыть в Абхазию по загранпаспорту через Россию. Но если им в приграничном пункте пропуска «Псоу» поставят метку о посещении Абхазии, то в дальнейшем в Грузию могут не пустить.

Абхазия
© Анна Кот

Из России в Абхазию можно ехать разными видами транспорта: железнодорожным, авиационным, автобусным. Можно даже отправиться в путешествие на личном автомобиле. Но какой бы транспорт ни был выбран, путь будет пролегать через Сочи.

Если хочется лететь на самолете, то нужно знать, что в Абхазии нет международного пассажирского аэропорта. Поэтому турист должен лететь до Сочинского международного аэропорта, а оттуда до абхазской границы и пункта пропуска «Псоу» всего 10 км. Аэропорт в Сочи удобен для перелетов в этом направлении, поскольку принимает авиарейсы из разных регионов и городов России, многих других стран.

Из Сочинского аэропорта отправиться в Абхазию можно разными способами. Но большинство способов подразумевает пересадки. Единственный прямой маршрут, не подразумевающий пересадок, — поездка на такси. А вот на рейсовом автобусе и на электропоезде ехать некомфортно: из-за нескольких пересадок придется потратить на путешествие практически весь день.

Если ехать от аэропорта в Сочи на такси, то автомобиль довезет прямо до пункта пропуска «Псоу». Там турист перейдет границу, а уже на территории Абхазии доберется до своего населенного пункта на такси или маршрутке.

Теоретически, таксист с территории России может довести пассажира не до КПП, а прямо до нужного абхазского курортного города. Но на практике подавляющее большинство таксистов отказывается пересекать границу ради комфорта пассажира. Если хочется пересечь границу именно на такси без пересадок, следует позвонить в таксопарк, заказать такой автомобиль заблаговременно.

Если поездка на такси — дорогое удовольствие, можно уехать из Сочинского аэропорта на рейсовом автобусе №558. Автобус следует до остановки возле пункта пропуска «Псоу». Далее турист пешим шагом идет до границы, переходит ее, уже на территории Абхазии садится в такси или маршрутный микроавтобус, следующий до нужного курортного города. Тамошние маршрутки отправляются через каждые 10–15 минут, так что долго топтаться на границе не придется. 

Также из Сочи до остановки у границы Абхазии ходят муниципальные автобусные маршруты: №125, №117, №173, №134. Они не доезжают до КПП. Остановка находится неподалеку, но все же некоторый отрезок пути до границы предстоит пройти пешком.           

На электричке турист может ехать в Гагры, Сухум или Новый Афон, но придется пересаживаться на железнодорожной станции Адлера. На саму поездку и ожидание электропоездов впустую затрачивается целый день, поэтому такой способ путешествия туристы почти не используют, особенно в «низкий» сезон, когда некоторые электрички могут снимать с рейсов.

Поэтому, отправляясь в Абхазию по железной дороге в зимние месяцы, следует обязательно предварительно звонить на станцию отправления, интересоваться действующими и отмененными рейсами.

Путешествуя железнодорожным транспортом, сначала турист добирается до Адлера на скоростном электропоезде «Ласточка», там садится на электричку либо поезд, отправляющийся в Сухум. Путь на электричке из Адлера в Сухум занимает 2 часа. Также можно сесть в поезда, следующие в Гагры, Новый Афон, Гудауту, Эшеру.

Сухум — конечный железнодорожный узел. В столицу Абхазии в «высокий» туристический сезон можно добраться из Москвы, Самары, Санкт-Петербурга. Если нужно ехать дальше Сухума, придется пересесть в такси или маршрутный микроавтобус, следующий до нужного населенного пункта.

Если из российского города, в котором живет турист, не ходят поезда до Сухума, можно добраться по железной дороге до Адлера. Там пересесть на электропоезд либо на автобус, следующий до столицы Абхазии. В общем, путешествие в Абхазию по железной дороге — дело сложное и запутанное.

Многие российские туристические фирмы предлагают автобусные туры в Абхазию. Это довольно удобный способ путешествия: туристический автобус привезет прямо в нужный курортный город, а стоимость трансфера выходит гораздо ниже, чем на авиатранспорте или по железной дороге.

Но многие туристы не любят такой способ путешествия из-за его длительности. Единственный существенный плюс — это возможность любоваться из окон автобуса сменяющимися пейзажами и проплывающими мимо городами.

На личном автомобиле въехать в Абхазию возможно только через пункт пропуска «Псоу», который находится в приграничном поселке Веселое близ Сочи. Автомобилисту предстоит ехать вдоль черноморского побережья через Сочи.

Чтобы не попасть в беду на дороге, следует знать, что отрезок пути от города Джубга до Адлера извилистый, по нему следует двигаться внимательно, аккуратно. А еще здесь нередки пробки. Поэтому, хоть отрезок составляет всего 200 км, при большой автомобильной загруженности приходится «ползти» по трассе 10–12 часов.

История Абхазии

Люди селились на территории Абхазии в глубокой древности. Археологами найдены и палеолитические, и неолитические человеческие поселения.

С III тысячелетия до н.э. на территории Абхазии активно развивалось ремесленничество, скотоводство и земледелие. К этому периоду развития территории относятся многочисленные медные и бронзовые артефакты. А первые письменные упоминания о местных поселениях, о начальном этапе формирования абхазского этноса датируются концом бронзового века.

В I тысячелетии до н.э. территория Абхазии вошла в состав великого Колхидского царства. Приблизительно в V веке до н.э. на абхазском побережье Черного моря древние греки основали крупные поселения. С конца II столетия до н.э. Колхидская территория оказалась во власти царя понтийских греков Митридата VI. В 65 году до н.э. Колхидскую область захватила Римская империя.

В I веке н.э. на абхазской территории начался феодальный период: постепенно сформировались племена санигов, апсилов и абазгов, которыми управляли князья, а те в свою очередь находились под управлением римского императора. В IV веке территория Абхазии стала частью молодого западногрузинского Лазского царства, пришедшего на смену Колхидскому государству.

С VI века северные районы Абхазии оказались под византийской властью. Местному населению это не нравилось, но людские волнения жестко подавлялись. Власть Византии на землях Абхазии становилась все прочнее, настойчиво насаждалось христианство. Уже в начале VI века христианство стало официальной религией на абхазской территории. Тогда же здесь окончательно сформировалась феодальная структура управления.

В VIII веке сформировался абхазский этнос. Первым государем молодого Абхазского царства стал Леон II — наследник хазарского каганата. Абхазское царство жило и развивалось до X века, а в последние десятилетия своего существования, когда царем был Георгий II, достигло максимального расцвета.

Во второй половине X века престолонаследником стал Баграт III. При нем Абхазское царство присоединилось к объединенному Грузинскому государству. В тот период истории Абхазия была земледельческим и скотоводческим регионом, все активнее развивалась приморская международная торговля.

В конце XV века Грузинское феодальное государство развалилось на несколько удельных княжеств. Тогда территория Абхазии вместе с несколькими другими регионами вошла в состав нового княжества Сабедиано. Но в конце XVI века Абхазия стала отдельным княжеством.

В XVII веке Абхазия оказалась под турецким владычеством. Для свободолюбивого абхазского народа нахождение под властью Турции было невыносимым. Абхазцы многократно в течение XVII и в начале XVIII века организовывали восстания. Но власть Турции была крепкой.

Чтобы избавиться от ненавистных османов, абхазцы начали сближаться с Российской империей. В феврале 1810 года император Александр I утвердил Манифест о вхождении абхазских земель в статусе автономной области в состав Российской империи.

В статусе автономии Абхазия находилась в составе России до 1864 года. В период с 1864-го по 1917 год абхазский народ подчинялся российским царским чиновникам. В тот период территория Абхазии входила в Сухумский округ.

4 марта 1921-го Абхазия стала одной из советских республик. 16 декабря того же года абхазская территория стала частью Грузинской ССР. Уже в этом статусе 13 декабря 1922 года она вошла в Закавказскую Социалистическую Федеративную Советскую Республику (ЗСФСР). А 30 декабря того же года ЗСФСР стала частью СССР. В феврале 1931-го Абхазия получила автономный статус, оставаясь частью Грузинской ССР.

Абхазия старое фото
Абхазия старое фото. Источник: zendiar.com

В советский период Абхазия была одним из центров выращивания чая, табака, цитрусовых культур. Здесь было много виноградников, садов, злаковых полей, овощеводческих хозяйств.

Хорошее развитие получило и животноводство. То есть Абхазия была развитым аграрным регионом. Также в советский период активно развивался причерноморский курортный туризм, являвшийся для региона существенной статьей дохода.

Когда Советский Союз распался, Абхазия пожелала быть независимой от Грузии. Грузинскую власть это не устроило, поэтому она в августе 1992 года ввела войска на территорию Абхазии. Однако абхазцы не думали сдаваться, оказали жесткое сопротивление.

Военный конфликт затух в сентябре 1993 года. Тогда абхазцы захватили Сухум, дошли до реки Ингури, которая в тот период являлась природной границей между абхазскими и грузинскими землями. С того времени Абхазия стала самостоятельным регионом, не признающим административное и юридическое управление Грузии.

А вот грузины продолжают считать Абхазию частью своей территории, предлагали той статус автономной республики. Власти Абхазии категорически против, настаивают на признании их территории субъектом международного права. Чтобы грузины и абхазцы не развязали войну, в период с 1994-го по 2008 год порядок в этом регионе поддерживали миротворческие силы СНГ.

Урегулированием конфликта занималась ООН. Но переговорный процесс не удалось довести до устраивающего всех завершения, потому что в 2006 году грузинские военные и спецназовцы устроили в Кодорском ущелье спецоперацию, захватили этот кусок абхазской территории.

В августе 2008 года грузинские военные напали еще на одну автономную область — Южную Осетию, тоже боровшуюся за независимость. Россия вынуждена была ответить, поскольку в Южной Осетии проживало немало россиян.

Российские войска в течение 5-ти дней вытравили грузинских военных из осетинской территории. А абхазцы в тот же период вернули под свое управление Кодорское ущелье, восстановив территориальную целостность.

26 августа 2008 года, согласно указу тогдашнего президента Российской Федерации Дмитрия Медведева, Абхазия была признана независимым государством.

Климат

Климатические условия Абхазии обусловлены приморским положением и естественной границей в виде горных хребтов, препятствующих движению воздушных потоков. В прибрежной зоне страны господствуют влажные субтропики. Средняя годовая температура воздуха составляет +15°C, среднегодовое количество осадков — 1500 мм.

В горах проявления субтропических климатических условий отмечаются до высоты 400–500 м. Далее устанавливается высокогорный климат. Чем выше в горы, тем более суровым становится климат, тем скуднее выглядит флора и фауна. На высоте 2800–3000 м на голых склонах лежит постоянный снеговой покров.

Субтропическое лето в Абхазии жаркое. Но, благодаря освежающим воздушным потокам с моря, зной чувствуется несильно. Самые жаркие месяцы — июль, август. Средняя температура воздуха составляет +30°C, но в полдень в самые жаркие дни может подниматься до +34–36°C. Средняя летняя температура морской воды комфортная для купания, составляет +25°C.

Климатические условия Абхазии
© Heglo

Летний период в субтропиках продолжается до второй половины октября. Еще в начале октября температура воздуха держится на уровне +26–28°C, море тоже остается комфортным — +22–24°C. Субтропическая зима в Абхазии отличаются мягкостью и отсутствием крепких морозов.

В прибрежных районах страны земля никогда не покрывается снежным покрывалом. Лишь в горных районах зимой выпадает снег, да и то, снежный покров нестабильный. Вместо снега нередко отмечаются дожди, поскольку температура воздуха часто устанавливается на плюсовых отметках термометра, в отдельные дни может достигать +10–12°C.

Курортный сезон в Абхазии продолжительный. Начинается в последние майские дни, завершается во второй половине октября. Все летние месяцы — «высокий» сезон для пляжного отдыха, когда пляжи черноморского побережья Абхазии забиты местными жителями и туристами.

Города Абхазии

Практически все города Абхазии, имеющие туристическое значение, располагаются вдоль черноморского побережья. Рассмотрим самые значимые курортные города.

Новый Афон

Небольшой, но необычайно красивый абхазский город Новый Афон привлекает туристов большим количеством историко-культурных и природных достопримечательностей. Значимые объекты расположены на ограниченной территории так близко друг к другу, что любая экскурсия проходит с комфортом.

Новый Афон поражает туристов великолепными пещерами, архитектурными памятниками, парками с пышной субтропической растительностью, живописными ущельями и склонами, следами древних поселений.

Новый Афон
© Валерий

Находится Новый Афон в Гудаутском районе, раскинулся прямо на черноморском берегу. Пляжи здесь неплохие, так что вполне можно сочетать экскурсионный отдых с пляжным. От столицы Сухум в направлении этого города нужно ехать на северо-запад около 20 км.

Новый Афон — центр притяжения туристов, многие едут в Абхазию ради посещения именно этого исторически значимого города. Назовем главные достопримечательности, которые должен увидеть в этом городе каждый турист:

  • Новоафонский монастырь Святого Пантелеймона — главная культовая достопримечательность не только Нового Афона, но всей Абхазии. Обитель основали в 1875 году на склоне Иверского хребта монахи, пришедшие на эту землю с греческого Афона. Отсюда монастырь и получил свое название. Рядом находятся храм X века, хранящий мощи Симона Кананита, и грот, в котором когда-то этот апостол обустроил себе келью.
  • Новоафонская пещера — чудесное природное образование внутри Иверского хребта. Это целый пещерный комплекс с множеством запутанных переходов. Открыли ее в 1961-ом, а в 1975 году она стала одной из главных в Абхазии туристических достопримечательностей. Сначала туристы через туннель опускаются в пещеру «Апсны», заполненную пресноводным водоемом. Далее идет длинная пещера под названием «Зал спелеологов», где туристы могут полюбоваться густо растущими и крупными сталактитами и сталагмитами. Такая же красота ждет туристов в пещерах «Анакопия», «Апсар». В пещере, называемой «Нарта», расположена обзорная площадка, с которой можно полюбоваться подземным водоемом. А в пещере «Иверия» со стен сползают причудливые подтеки. Перечисленные пещеры предназначены для экскурсии, в остальных частях пещерного комплекса проводятся научные исследования. Для спуска в Новоафонскую пещеру нужно тепло одеваться, поскольку температура воздуха под землей составляет всего +10–12°C, а идти по пещерным переходам придется 2 км.
  • Анакопийская крепость — след византийского владычества в Абхазии. Грандиозное сооружение было возведено в IV веке на вершине Иверского хребта. Сегодня туристы могут полюбоваться остатками прежнего величия: развалинами стен и сторожевых башен, храмом VIII столетия.
  • Приморский парк — изумительно красивое место с водопадами и водоемами, в которых плавают лебеди, созданное в 1910 году специально по случаю посещения Нового Афона российским царем и его семьей. С тех давних пор парк почти не изменил внешнего вида, сюда часто приезжают на пикники и прогулки местные жители и туристы.
  • Сероводородные целебные источники находятся совсем рядом с Приморским парком в пригороде Нового Афона. Здесь организована бальнеологическая здравница для всех желающих. Сначала посетители принимают сероводородные ванны, затем обмазывают тело лечебной грязью.

Гагра

Самый дорогой курортный город Абхазии, в советское время ставший для россиян олицетворением респектабельного отдыха. Привлекательность курорта в том, что он находится в бухте, поэтому там сформировались комфортные микроклиматические условия.

Возвышенности, окружающие бухту, не пускают резкие и прохладные воздушные массы, удерживают в прибрежной зоне теплый и мягкий воздух.

Гагра
© Андрей

Город неофициально делится на 2 части, разделяемые руслом реки Цыхерва: Старую и Новую Гагру. Новая часть города соответствует своему названию: это активные, деловые и торговые, полные жизни районы, обеспеченные современной инфраструктурой.

Сюда туристы отправляются, чтобы побродить по торгово-развлекательным центрам, бутикам, посидеть в уютном кафе, пообедать в ресторане, а вечером выпить в баре.

Но Старая Гагра все же интереснее и привлекательнее. Эта часть города лежит возле Жоэкварского ущелья, в прибрежной части которого расположены исторические достопримечательности: крепость Абаата V века и храм Ипатия Гагрского.

Можно прогуляться по живописной приморской набережной и старинному парку, разбитому в 1903 году наследником Ольденбургской династии. Здесь можно полюбоваться роскошной субтропической зеленью: пальмами, цитрусами, платанами.

Парк украшен многочисленными скульптурами и искусственными водоемами. Если с парка подняться по горному склону по канатной дороге, можно увидеть дворец Ольденбургского наследника.

Гудаута

Этот черноморский курортный город расположен в 15 км к западу от Нового Афона. Это крупный населенный пункт, являющийся центром Гудаутского района. В советский период это был один из самых популярных курортов, привлекательный просторными пляжами с мелкой галькой, благоприятными климатическими условиями и обилием природных достопримечательностей.

Особенность Гудауты как курортного города в том, что здесь воздушные массы с моря циркулируют свободно, не так, как в бухте Гагры, поэтому пляжи овеваются свежим морским воздухом.

Гудаута
© Игорь Кио

Из местных исторических достопримечательностей нужно назвать:

  • Дворец Чачба-Шервашидзе. Когда-то это было имение абхазских княжеских семей. Здание было настолько прочным и неприступным, что за многие десятилетия существования так и не поддалось атакам врагов. Оно разрушилось само постепенно под влиянием ветров и осадков. Сегодня от великолепного дворца остались развалины, окруженные живописной зеленью, а гиды рассказывают туристам печальную историю о том, что при строительстве в одну из внешних стен живьем замуровали парня и девушку. Это был ритуал, призванный сделать дворец неприступным. Скорее всего, история выдуманная, но рассказывают ее гиды уже много лет.
  • Крепость Хасаната-Абаа X века постройки. Строение примечательно могучей Бзыбской дозорной башней и массивными стенами, толщина которых доходит до 1,5 м. Когда-то крепость имела огромное стратегическое значение, а в ее подземных помещениях и переходах археологи до сих пор находят множество ценных артефактов. Самый примечательный элемент крепости — частично сохранившиеся на внутренних стенах фрески.
  • Развалины Мюссерского храма XI века. От этого великолепного средневекового культового сооружения почти ничего не осталось, но оно продолжает оставаться значимой архитектурной достопримечательностью. Неплохо сохранилась южная фасадная стена, примечательная красивыми арочными проходами.

Сухум

Столица Абхазии тоже раскинулась на черноморском берегу. В разные периоды своей древней истории город подпадал под власть разных народов и государств, которые давали ему названия: древнегреческая Диоскуриада, древнеримский Себастополис, затем турецкий Сухум-Кале. Сами абхазцы предпочитают называть столицу Акуа.

Вдоль всего морского побережья тянется набережная. Излюбленное место для прогулок местных жителей и туристов — прибрежная Театральная площадь. Она расположена перед зданием драмтеатра и украшена фонтанами. Деловой и административный центр Сухума — проспект Мира, примечательный мемориальным парком Славы. Самая живописная улица столицы — проспект Леона.

Если хочется посвятить время пляжному отдыху, в столице Абхазии есть два муниципальных пляжа: Центральный и Синопский. Они благоустроенные, там можно арендовать катер, катамаран, водный мотоцикл. Помимо муниципальных, есть пляжи, принадлежащие санаториям.

Сухум
© Александр

К основным достопримечательностям Сухума относятся:

  • Ботанический сад, разбитый в 1838 году. Это субтропический рай, где можно увидеть как характерные для этого климатического региона растения, так и экзотические. Работает Ботанический сад ежедневно. На его территории есть оранжерея.
  • Абхазский государственный музей, экспозиция которого была впервые представлена публике во второй половине XIX века. Экспозиционную основу составляют металлические и керамические артефакты, образцы ткачества, архивные и древние документы. Здесь можно ознакомиться со старинными бытовыми предметами абхазцев, объектами, представляющими особую культурную ценность. В экспозицию входят не только предметы, найденные археологами на территории Абхазии, но и артефакты из соседних кавказских стран, а также предметы, относящиеся к периоду древнеегипетской, древнегреческой, византийской, древнеримской цивилизаций.
  • Обезьяний питомник. Это заведение принадлежит научно-исследовательскому учреждению. Несмотря на это, сюда пускают туристов, чтобы они весело провели время в компании обезьян.
  • Развалины Сухумской крепости, построенной во II веке. Тогда территория Абхазии относилась к Римской империи, а крепостные стены защищали тогдашний город Себастополис от морских набегов. Постепенно суша отодвигалась, крепость все больше погружалась в море. В XVII веке турецкие власти попытались восстановить и укрепить крепость. Сегодня крепостные развалины — не только туристическая достопримечательность, но и место активного проведения археологических исследований.
  • Замок Баграта III, возведенный в X веке. Руины некогда могучего строения находятся в восточном пригороде Сухума. Замковые стены, достигающие в высоту 8 м, а в толщину 2 м, довольно хорошо сохранились. Самая примечательная часть замка — остатки подземного прохода, позволявшего выбраться из дозорной башни на внешнюю территорию. Если подняться на замковые стены, можно полюбоваться живописными панорамами столицы Абхазии и окрестностей.
  • Сухумский маяк. Это 37-метровое строение высится в северной части города. Конструкцию в 1864 году изготовили французские мастера. Маяк справно работал в течение многих десятилетий, прекратил работу лишь в 2000-ом, но не из-за износа или поломки, а из-за финансовых проблем. Сегодня маяк снова работает.
  • Красный и Беслетский мосты через реку Басла. Первый мост не считается исторической архитектурной достопримечательностью. Он интересен лишь тем, что имел важную стратегическую роль в период войны с Грузией, а сегодня неподалеку от этого моста расположена президентская резиденция. А вот Беслетский мост — исторический памятник, построенный приблизительно в X веке.
  • Поселок Каман, расположенный в 15 км от столицы Абхазии в долине реки Гумиста. Если верить церковникам, именно в этом поселении нашли покой Иоанн Златоуст и Василиск Команский. В поселке есть даже руины древней церквушки и склеп, в котором якобы покоится христианский мученик Василиск. В 2002 году в поселке был основан мужской монастырь.
  • Келасурская стена VI века. Эта оборонительная постройка византийского периода тянулась от города до самого русла Ингури. Воздвигли ее по требованию императора Юстиниана I. Сегодня от могучей постройки остались лишь отдельные фрагменты.

Пицунда

Это один из наиболее популярных пляжных курортов Абхазии. Расположен город в 15 км в южном направлении от Гагры. Популярность курорта обусловлена уникальными ландшафтными особенностями. Местная река Бзыбь сформировала большую пойму, треугольным мысом выходящую в море.

Одна из интереснейших природных достопримечательностей не только Пицунды, но всей Абхазии — заповедная роща, в которой произрастают реликтовые субтропические сосны и самшитовые деревья. На территории заповедника есть 8 некрупных водоемов с необычайно чистой водой.

Пицунда
© Наталья Филатова

В самом городе туристический интерес вызывает исторический архитектурный комплекс «Великий Питиунт». Он включает древние крепостные развалины, изящный храм X столетия и небольшую церквушку раннехристианского периода.

Тамошний храм примечателен тем, что он был заброшен до 1975 года. Затем его переоборудовали под концертные мероприятия, установили орган. Еще можно заглянуть в Музей боевой славы. Здесь собраны экспонаты, относящиеся к военному периоду начала 1990-ых.

Отдохнуть под солнцем можно на Центральном муниципальном пляже Пицунды. Это благоустроенное место, оборудованное аттракционами, горками. Можно арендовать катер, катамаран или лодку.

Очамчира

Когда-то это был один из лучших курортов не только Абхазии, но всего СССР. Сюда, на юго-восточное побережье Черного моря, приезжали не только простые советские туристы, но и видные чиновники, партийная элита. Светлое курортное будущее Очамчиры прервалось, когда началась война с Грузией.

Город находится всего в 35 км от грузинской границы, поэтому во время войны значительно пострадал. До сего дня он не восстановился в полной мере, даже на пике курортного сезона пляжи почти пустые, сотрудники когда-то процветающих санаториев ищут другие пути заработка.

Очамчира
© Дмитрий Н.

При первом взгляде создается впечатление, что город пустеет, умирает. Однако туристический поток все же есть, пусть и незначительный. Туристов больше не влечет сюда пляжный отдых, зато здесь сохранилось множество исторических архитектурных достопримечательностей. В частности, город и окрестности изобилуют древними культовыми постройками.

На юго-востоке в пригороде Очамчиры стоит поселок Елыр, уникальный тем, что содержит как языческие, так и христианские исторические памятники. Главная достопримечательность поселка — древний, выполненный из белого камня храм Георгия Победоносца. Если двигаться от Очамчиры на север, то через 20 км будет поселок Отап. Здесь можно спуститься в пещеру Абрскила — одно из красивейших карстовых образований Абхазии.

На северо-востоке в 17 км от города есть маленький поселок Агубедиа. Он примечателен тем, что это самое древнее сельское поселение Абхазии из ныне существующих. А если ехать еще дальше в этом направлении, то ближе к истоку реки Галидзга можно увидеть заброшенный шахтерский город Ткуарчал, называемый в народе «Абхазской Припятью».

Эшера

Это не город, а крупный поселок, который достоин внимания туристов, благодаря множеству исторических достопримечательностей. Расположен поселок на черноморском побережье в 8 км к северо-западу от Сухума.

Эшера
© Heglo

Главная архитектурная достопримечательность Эшеры — комплекс дольменов и прочих погребальных построек, относящихся к раннему бронзовому веку. На Верещагинском холме в границах поселка находятся развалины античного поселения. В этом же районе можно посетить музей-дачу русского живописца Василия Верещагина.

Поселок развивается, но не так быстро, как хотелось бы. Пока это не очень популярное туристическое место, хотя в советское время поселок имел особое значение. Здесь располагались спортивные базы, где тренировали советских спортсменов для участия в соревнованиях высокого уровня.

Сегодня спортивные площадки заброшены, заниматься их восстановлением бессмысленно. Аналогичная ситуация обстоит с местными целебными радоновыми источниками.

Пляжи в Эшере неблагоустроенные, поэтому пляжный отдых здесь практически не развит. Хотя при должном благоустройстве это могло бы быть отличное курортное место. Вход в море здесь пологий, а морская вода необычайно чистая и прозрачная.

Что еще посмотреть в Абхазии

Абхазия — настолько гостеприимная и радушная страна, что путешествие непременно окажется комфортным и приятным. Абхазия небольшая, поэтому за несколько дней можно объехать ее всю в поисках достопримечательностей.

А чтобы упростить задачу путешественнику, добавим в перечень ранее описанных достопримечательностей еще несколько значимых и популярных, увидеть которые должен каждый турист.

Озеро Рица
Озеро Рица. Фото: Igor Solkin
  • Озеро Рица — одна из главных природных достопримечательностей Абхазии. Это изумительно красивое, чистое высокогорное озеро — визитная карточка страны. Его изображения чаще всего помещают на открытки, магнитики и прочие памятные вещицы, продающиеся в сувенирных магазинах. А еще это самый крупный природный водоем Абхазии, занимающий площадь 1500 км2, раскинувшийся между живописными горными хребтами, покрытыми густой лесной растительностью. Озеро сформировалось в карстовых породах, когда обрушился один из горных хребтов. Окружающая водоем территория является заповедной.
  • Гагрская колоннада — символ старой части курортного города, одна из популярнейших достопримечательностей не только Гагры, но всей Абхазии. Именно старинную колоннаду видят туристы, пересекающие границу Абхазии со стороны России. Появилось величественное сооружение в 1949 году как олицетворение послевоенного восстановления страны.
  • Голубое озеро — необычайно красивое природное образование, относящееся к бассейну реки Бзыбь. Уникальный лазурно-голубой цвет озерной воды обусловлен не только ее чистотой и прозрачностью, но и тем, что среди донных пород значится довольно большой процент минерала лазурита. Самого дна не видно, хотя вода прозрачная. Обусловлено это тем, что озеро довольно глубокое, его глубина варьируется от 25 до 75 м, а берега крутые, в некоторых местах практически отвесные.
  • Юпшарский каньон — уникальное природное образование, обладающее завораживающей, фантастической красотой, протягивающееся на 8 км. Глубокое и узкое ущелье с отвесными стенами сформировала в скальных породах река Юпшара. Ширина каньона настолько малая, что внутри его сформировались уникальные микроклиматические условия: даже в самые жаркие и сухие дни там сыро и прохладно. Солнечные лучи почти не попадают в каньон, там даже в полдень царит таинственный сумрак. А если смотреть со дна каньона вверх, будет видна узкая полоса голубого неба.
  • Гора Мамдзышха — самая красивая возвышенность Абхазии. Туристы стремятся взобраться на вершину горы, чтобы восхититься окружающими панорамами. Особенность здешних ландшафтов в том, что они не лесистые, а луговые. Обзор открывается очень широкий, после захода солнца можно даже увидеть огни Сочи.
  • Дворец принца Ольденбургского в старой части Гагры — оригинальное строение, возведенное в 1902 году в стиле модерн. Сегодня это роскошное здание, некогда принадлежавшее родственнику российского императора, практически заброшено, несмотря на историческую значимость. А вот в советские годы здесь располагался престижный санаторий «Чайка».
  • Сталинская дача возле озера Рица. Известно, что у Генералиссимуса было много дач, разбросанных по территории СССР. Но самой излюбленной была абхазская дача в чистейшем горном районе. Построили ее в 1947 году с использованием лучших строительных и отделочных материалов, в том числе натуральной древесины дорогих пород. Отдыхал Сталин роскошно, спал в любой из нескольких спален, обедал в столовой. Дача была оборудована всем необходимым для ведения государственных дел, имелись даже тревожные кнопки.
  • Ресторан «Гагрипш». С виду это обыкновенное заведение общепита в Гагре. Но так кажется, пока не узнаешь историю ресторана. Открылся ресторан в 1902 году еще при принце Ольденбургском. В те далекие годы представлял собой сборный деревянный домик из норвежского дерева. Но настоящую славу ресторан обрел в советские годы, когда стал местом, где обедали все приезжавшие на курорт чиновники, партийные лидеры, знаменитости. Это заведение в Гагре считается легендарным. Сегодня ресторан предлагает блюда национальной кухни. Можно отобедать на балконе, с которого открываются чудесные панорамы моря.

Чем заняться в Абхазии

В Абхазии пока не очень развита развлекательная инфраструктура. Искать крупные игровые и развлекательные центры бесполезно даже в больших городах.

Но это не значит, что Абхазия — скучная в туристическом плане страна. Просто она подходит для определенных категорий отдыхающих: для тех, кто любит созерцательный отдых, любование природными красотами, для тех, кто интересуется историей и культурой других народов, предпочитает познавательные экскурсии.

Тем, кто любит приобщаться к высокому искусству, стоит посетить органный концерт в Пицунде. Это самое примечательное музыкальное мероприятие в Абхазии. Проходит концерт в Пицундском храме, который является частью архитектурного памятника «Великий Питиунт».

Внутри храма отмечается превосходная акустика, поэтому звучание органа здесь особенное, завораживающее. Не стоит рассчитывать на грандиозное концертное шоу, все проходит скромно и чинно, в лучших традициях филармоний. Это мероприятие не для тех, кто любит яркие и шумные концерты.

Семейным туристам, приехавшим в Абхазию с детьми, можно посетить в Гагре дельфинарий. Работает он с 2016 года, является пока единственным дельфинарием в Абхазии. Раньше он находился в Пицунде, но в 2022 году поменял локацию.

Шоу-программу для абхазского дельфинария составляли сочинские специалисты. Основные актеры — пара дельфинов и пара морских котиков. Дельфинарий открытый, выступления проходят исключительно в летний сезон, в благоприятную погоду. После выступления за отдельную плату можно поплавать в бассейне с дельфином.

Абхазский дельфинарий
© Анна Папета

Также можно отправиться с ребенком в пока единственный в стране аквапарк, расположенный в той же Гагре на улице Абазгаа, практически на набережной. Это главное развлекательное заведение для семейных туристов. Аквапарк открытый, включает 9 горок для детей разных возрастов и взрослых. Можно отдохнуть у одного из 7-ми бассейнов, оборудованных лежаками и зонтиками.

Аквапарк относительно небольшой, и комплекс горок не пестрит разнообразием, к которому привыкли современные отдыхающие. Но ничего лучшего Абхазия пока предложить не может, поэтому в единственном аквапарке в «горячий» туристический сезон многолюдно.

Тем, что ищет в горной стране оздоровления, стоит отправиться к горячему сероводородному источнику у поселка Кындыг. Это самый популярный в Абхазии термальный целебный источник.

Вода в нем кальциево-натриевая, источающая специфический сероводородный запах. Изначально ее температура достигает +100°C, то есть она, вырываясь с земных недр, фактически кипит. Затем она движется по специально проложенным трубам в ванны, где остывает до комфортной для человека температуры.

Обустроен источник скромно: стоят деревянные лавочки и вещевые ящички для удобства переодевания и хранения вещей, а ходить приходится по гравийным дорожкам. 

Если не хочется лежать в бассейне, можно встать под образованные этими же водами водопады высотой до 10 м. Их потоки довольно сильные и резкие, поэтому, падая на человеческое тело, оказывают массажное действие.

А еще здесь можно обмазаться целебной грязью, выбивающейся на поверхность земли вместе с минеральной водой. Бальнеологи считают, что для общего оздоровления организма необходимо пройти не меньше 10 процедур.

В Абхазии нет крупных и тяжелых промышленных производств, оказывающих существенное негативное влияние на экологическую обстановку. Поэтому Абхазия — одна из оптимальных стран для экологического туризма.

Заповедные территории составляют 10% Абхазии. Все направлено на приумножение животного мира, а также сохранение уникальных растительных видов, относящихся к доледниковому периоду.

Одна из заповедных территорий — Рицинский реликтовый парк — граничит с российским Кавказским биосферным заповедником. Это уникальное с флористической точки зрения место, здесь встречаются свыше 800 видов растительности, в том числе реликтовых.

В Рицинском парке можно увидеть дубравы, включающие эндемичные грузинские дубы, разнообразные хвойные виды, а также находящийся под угрозой исчезновения клен Сосновского. Животный мир здесь тоже необычайно богатый, причем настолько, что путешественнику следует проявлять внимательность и осторожность, чтобы не наткнуться на кабана, волка или медведя.

Рицинский реликтовый парк
© Елена С.

Важное звено абхазского экотуризма — любование высокогорными альпийскими лугами. Чтобы увидеть такие ландшафты, следует направиться в северо-восточном направлении от поселка Авадхара. В Кавказских горах альпийские луга занимают склоны на высоте от 2000 м.

Любители рыбалки приезжают на горную реку Бзыбь. Это самая длинная и вторая по полноводности река Абхазии. Примечательна она тем, что в ее чистой воде обитает форель. Ловить быструю рыбу предпочтительно удочкой. Не факт, что улов будет богатым, зато душевный отдых и умиротворение будут обеспечены.

Если нравятся обзорные полеты, можно полетать над морем на параплане, прикрепленном к катеру. Такое экстремальное развлечение доступно для новичков, с которыми предварительно поработают инструкторы. Во время полета турист приземляется в нескольких промежуточных живописных точках суши. Полет длится около 30 минут.

Для любителей экстремальных водных развлечений Абхазия предлагает рафтинг по реке Бзыбь, отличающейся быстрым и извилистым течением. Сплав по ней обеспечивает взрывную порцию адреналина. Устье реки находится высоко в скалах Кавказского хребта.

Участок рафтинга занимает около 10 км. На преодоление этого пути придется затратить примерно час. Маршрут захватывающий, но не очень сложный, с ним справятся и новички. Тем более, сплавляющиеся находятся под присмотром опытного инструктора.

Если хочется понырять в море, заняться подводным плаванием, можно обратиться в клуб дайвинга «Пеликан» в Гагре, предлагающий свои увлекательные услуги с 1997 года. Здесь работают опытные инструкторы, которые научат новичка всему, что нужно для успешного погружения. Оснащение для погружения используется качественное, от зарекомендовавших себя производителей.

Помимо дайвинга и снорклинга, клуб предлагает подводную охоту, катания на водных лыжах и мотоциклах. При желании можно заказать погружение не в Черное море, а в озеро Рица. А опытный дайвер, желающий испытать всплеск адреналина, может заказать сложный маршрут подводного плавания через туннели подводных пещер.

Массу позитивных впечатлений доставляет верховая прогулка по живописным гористым местностям. Наиболее востребованы конные прогулки на гору Мамдзышха и вдоль русла Геги. Путешественников сопровождают гиды-инструкторы, знающие самые красивые тропы и обзорные площадки, с которых открываются лучшие пейзажи Кавказских гор.

Внутригородской и междугородний транспорт

Между городами Абхазии курсируют маршрутки. Основные линии движения маршрутных микроавтобусов — Сухумское шоссе и идущая от Джубги к грузинской границе трасса М27. Можно отправиться на маршрутке в Гагру, Сухум, Новый Афон, Гудауту, Пицунду. Предусмотрены рейсы до некоторых крупных поселков.

В столице Абхазии муниципальный транспорт имеет хорошее развитие. В Сухуме ходят автобусы, троллейбусы, маршрутные такси. Маршрутки ходят как попало. А вот расписание троллейбусов четкое, проложены три ветки направления, позволяющие добраться до всех концов города.

Если хочется прокатиться по городу на такси, лучше не ловить машину на улицах, а вызвать по номеру таксопарка. Если сесть в машину, не вызванную через сервис, а найденную на стоянке, то высока вероятность, что таксист задерет непомерно высокую цену за поездку. Таксисты в Абхазии ушлые и наглые.

Если позвонить в таксопарк, оператор скажет, какую сумму предстоит заплатить за поездку в указанном направлении. Ориентировочная стоимость поездки из одного конца курортного города в другой составит 100–200 рублей.

Путешествие из Пицунды в Гагру обойдется в 500 рублей, из Сухума до Нового Афона — около 1000 рублей. Если же нужно добраться из приграничного пункта пропуска в свой курортный город, придется выложить 2500–3000 рублей.

Главная магистральная дорога Абхазии — Сухумское шоссе. Она продолжается на территории России под названием трасса М4. В советский период по этой магистрали московские курортники добирались на грузинские курорты.

Сегодня по этой трассе едут до приморских курортных городов Абхазии. Именно эта магистраль соединяет основные туристические города и поселки Абхазии: Гагру, Пицунду, Гудауту, Новый Афон, Эшеру, Агудзеру, Сухум.

Традиции, менталитет и правила поведения в обществе

Отправляясь в Абхазию, не нужно беспокоиться из-за языкового барьера. Почти каждый абхазец свободно разговаривает на русском языке. Это очень хорошо, потому что изучение абхазского языка для иностранца — сущее мучение.

Абхазский язык необычайно сложный. В его алфавите рекордное количество символов — 64. Он является одним из самых древних языков, за многие века существования от его литературной формы отделилось два диалектических подтипа: бзыбский и абжуйский.

Приветливость и доброжелательность абхазцев давно стали притчей во языцех. Гостеприимство, почтительное отношение к пожилым людям, патриотизм, почтение к предкам — все это в крови абхазского народа.

Пришедший гость воспринимается абхазцами как нечто благое, несущее позитив. Если абхазская семья приглашает в свой дом, непременно стоит согласиться, потому что в таком роскошном застолье больше нигде не доведется поучаствовать.

Застолье в Абхазии — это всегда красивые и длинные тосты, зачастую превращающиеся в поучительные рассказы и притчи. Турист, оказавшийся гостем в абхазской семье, может быть уверен, что голодным он оттуда точно не уйдет. Хозяева заставят стол блюдами и винами, причем ради гостя достанут из закромов даже последние припасы.

Такое радушие обусловлено не только искренним гостеприимством, но и стремлением выделиться, продемонстрировать достаток и благополучие, не ударить хозяйским лицом в грязь. Абхазцы вообще любят «меряться кошельками».

Абхазская семья может купить что-нибудь роскошное, дорогущее, отдав последние денежные сбережения. И пусть потом придется перебиваться, зато соседи и знакомые увидят эту роскошную вещицу.

Отдельно следует рассказать о правилах застольного этикета. Он весьма строгий, и абхазцы выполняют его неукоснительно. Иностранцу, оказавшемуся в гостях у абхазцев, тоже нужно соблюдать застольные правила.

Они включают самые разные нюансы: от рассаживания за столом по старшинству и родству до соблюдения очередности произнесения тостов. Поэтому иностранцу, собирающемуся в гости к абхазцам, следует заранее изучить эти вопросы, чтобы не ударить в грязь лицом.

Так, нельзя приступать к еде, пока не скажет тост старший участник застолья. Перебивать его недопустимо. Каждый участник застолья обязательно в свою очередь должен сказать тост.

Несмотря на открытость и добросердечие абхазцев, этот кавказский народ отличается особым менталитетом, подразумевающим соблюдение особых правил поведения в общественных местах.

Турист должен знать, что:

  • Если нужно обратиться к человеку в Абхазии, то его предварительно следует поприветствовать. Даже если этот человек незнаком. Обращение без приветствия и отказ от ответного приветствия — оскорбительное поведение, указывающее на абсолютную невоспитанность.
  • Когда в помещение входит любой человек, присутствующие привстают. Это знак уважения к тому, кто вошел, даже если вошедший никому не знаком. Причем вставать принято, даже если человек выходил из помещения на несколько минут, затем снова вошел.
  • Придя в абхазский дом, гость может не разуваться. Если гость станет стягивать с ног обувь, хозяева начнут настойчиво его отговаривать.
  • Абхазцы очень раздражаются и злятся, когда слышат, как иностранцы бранятся, сквернословят, шумят в горах, разбрасывают на природе мусор, плюют на землю. Глубоко в культуре абхазцев укоренилось заботливое и уважительное отношение к природе. А горы в понимании жителей Абхазии — вообще сакральное, священное место, где положено вести себя подобающим образом.
  • Как все кавказские народы, абхазцы весьма сдержанны в проявлении романтических чувств. Туристам тоже следует вести себя скромно. В общественных местах недопустимо пылко обниматься, целоваться, проявлять любовные чувства иным неприличным способом.
  • Правила скромности и сдержанности распространяются и на предметы гардероба. В Абхазии не принято надевать откровенные наряды: кофточки с глубоким декольте, мини-юбки, слишком открытые сарафаны, короткие шортики. Купальники можно носить только на пляже.

Национальная кухня

Абхазскую национальную кухню нельзя назвать разнообразной. В суровых горных условиях при скудном аграрном производстве просто не могло сформироваться кулинарное разнообразие. Абхазская кухня примечательна другим: это идущая с глубокой древности традиция широкого застолья.

В Абхазии не столь важно, какие блюда поданы на стол, гораздо важнее люди, с которыми предстоит делить трапезу. Церемониальность абхазского застолья просто поразительна, немногие народы так трепетно и строго относятся к правильности подачи и употребления блюд.

Национальная кухня
© Абхазский двор

Особый интерес у туристов, желающих ознакомиться с кухней Абхазии, вызывает апацха — ресторан, предлагающий национальные блюда. Такой ресторан невозможно не заметить, он представляет собой комплекс деревянных строений, над самым большим зданием всегда вьется дым — это горит костер, на котором повара готовят блюда. В таких заведениях практикуется исключительно традиционный, старинный метод приготовления пищи — на открытом огне.

Апацха совершенно не похож на обычный в понимании европейского человека ресторан. Здесь официант не приносит меню, а сразу подает пришедшему посетителю набор традиционных абхазских закусок на большом подносе.

Набор включает мамалыгу — кашу из кукурузной крупы, солености, сырную нарезку и акуд — блюдо из растертой фасоли. Это фактически и есть все основные блюда абхазской кухни, не считая еще нескольких горячих мясных блюд.

Рацион, конечно, скудный для современного человека, но для древних горцев, которым постоянно приходилось скитаться по горам, готовить пищу в походных условиях, иначе и быть не могло.

Основные продукты абхазской кухни — кукурузная крупа, фасоль и разнообразные виды мяса. Самое распространенное мясо для традиционных рецептов — козлятина. Но современные абхазцы с удовольствием едят и говядину, курятину, баранину, в меньшей степени свинину.

Хотя «высокий» туристический сезон припадает на летние месяцы, апацха более комфортна для посещения зимой. Войдя в теплое помещение, посетитель после стужи расслабляется, ему сразу хочется сесть поближе к костру, над которым коптится подготовленное к жарке мясо. От большого мясного куска отрезают кусочек для каждого нового посетителя, обжаривают, сразу подают.

Мамалыгу в Абхазии положено есть руками. Захватив пальцами комочек каши, рекомендуется обмакнуть его в жир от пожаренного мяса. В мамалыгу перед подачей повара обычно кладут несколько кусочков домашнего сыра, который тает в горячем блюде, придавая ему уникальный вкус.

Акуд положено кушать перед мамалыгой, как раз в тот промежуток времени, пока в каше растаивают сырные кусочки. К описанным блюдам абхазцы добавляют солености, маринады.

Отдыхая в Абхазии, непременно стоит попробовать ачаш — местную версию грузинского хачапура с начинкой в виде творожного сыра. Необычайно вкусное традиционное блюдо — курица по-абхазски с аджикой. К столу в Абхазии всегда подают кислый соус асызбал из недозрелой алычи.

О традиционных абхазских алкогольных напитках знает каждый: это вино и чача.

Шопинг в Абхазии

Прежде чем говорить о шопинге, следует напомнить, что в Абхазии основная имеющая хождение валюта — российский рубль. Но некоторые продавцы предпочитают торговаться в национальной валюте — апсарах. 1 апсар = 10 рублям.

Если продавец отказывается принимать рубли, а апсаров в кошельке нет, можно расплатиться российской банковской картой. Комиссия при таком способе расчета невысокая. Примерно столько можно потерять при обмене рублей на апсары в банковском обменнике.

В Абхазии нет крупных торгово-развлекательных центров и бутиков. Это страна обычных магазинов и супермаркетов, традиционных рынков и сувенирных лавочек. Да и то, супермаркеты имеются только в крупных туристических городах.

Хорошую сувенирную продукцию ручной работы можно отыскать на рынках. Там можно приобрести даже золотые и серебряные украшения. Но все же лучше отправляться за ювелирной продукцией в специализированные магазины, так как на рынке высок риск купить вещь низкой пробы. 

Вот что наиболее часто туристы покупают в Абхазии:

  • мягкие и комфортные носки, шарфики, иные предметы гардероба из козьей шерсти местного производства;
  • статуэтки, шкатулки из ценных пород древесины;
  • корзины, прочие плетеные изделия;
  • деревянные кухонные принадлежности;
  • керамическую посуду, расписные винные кувшины;
  • декоративные кинжалы;
  • кофейные турки;
  • большие морские раковины, расписанные абхазскими пейзажами;
  • домашнее вино;
  • чай;
  • орехи, сухофрукты, чурчхелу;
  • пряности.

Связь и интернет

Несмотря на соседское расположение Абхазии и России, пользоваться мобильной связью от российских провайдеров в кавказской стране можно только на условиях роуминга. Если российскому туристу необходимо всегда оставаться на связи, лучше приобрести SIM-карту абхазского оператора: «Aquafon» или «A-Mobile».

Тарифы и зоны покрытия у этих операторов примерно одинаковые, поэтому особой разницы в выборе нет. Купить SIM-карты можно везде, даже на погранпереходе. Паспорт для покупки предъявлять не нужно.

Если турист не планирует много звонить, лучше предпочесть роуминг. Поскольку расходы на абхазскую SIM-карту окажутся сравнимы с тратами на редкие звонки в роуминге. Иногда при отдыхе в приграничных курортных городах, например, в Гагре, туристам удается поймать российские сотовые сигналы, но они слабые и прерывающиеся.

Бесплатный Wi-Fi предоставляют почти все отели, заведения общепита и клубы. Если турист арендует особняк в пригороде, стоит спросить у хозяев, как обстоят дела с интернетом, поскольку сигналы в частных секторах бывают слабыми.

Где остановиться в Абхазии

Вариантов выбора жилья в курортных городах Абхазии множество. Есть отели разной звездности, особняки в частных секторах, апартаменты в многоквартирных домах.

Где остановиться в Абхазии
© Каетана (Ягоденко Екатерина)

Если предпочтителен спокойный, умиротворенный отдых среди природы, можно поселиться в пансионате, санатории. Наиболее развит гостиничный сервис в Гагре, Сухуме, Новом Афоне, Пицунде. Выбор зависит только от кошелька и личных предпочтений отдыхающего.