Махачкала

Махачкала
Дагестан. Автор: Akhmed Chalandarov

Махачкала – город, даже в названии которого можно услышать множество «вкусных оттенков». В одном слове уже «собран» простор Северного Кавказа, аромат местных блюд, панорамы невероятной по красоте природы, солнце и дружелюбие местных жителей. 

Махачкала – один из самых крупных городов региона, столица Дагестана и популярное направление для туристов. Сюда едут люди, желающие «оторваться» от шума цивилизации, но чтобы не остаться без ее благ.

В Махачкале есть абсолютно все: старинные особняки и «совковые» дома, исторические памятники и современные инсталляции, берег Каспия и, конечно, природа, которая великолепна в своем совершенстве.

Общая информация

Общая информация
Махачкала. Источник: bankgorodov.ru

Дагестан – республика, в которой умеют принимать гостей и делают это с нескрываемым удовольствием. Махачкала – средоточие, «сердце» Дагестана, город, «стоящий на перекрестке Востока и Запада». Регион славен отличным климатом, в столице республики почти всегда тепло, солнечно и небо поражает своей чистотой, глубиной. 

Множество парков, развлечений, достопримечательностей, хорошая инфраструктура, музеи, места для прогулок и маршруты для поездок – это всего лишь часть причин поехать в Махачкалу. 

Совет! Для первого знакомства с городом лучше проехать на плато Тарки-Тау. Плоская вершина рядом с аулом Тарки считается «началом Махачкалы», ее «источником». Само село существует более 2000 лет, поэтому поездка точно будет познавательной, а с вершины плато открывается потрясающий вид на окрестности, включая море, побережье и леса до самого горизонта.

Общие сведения про Махачкалу:

  • дата основания 1884 год;
  • площадь 468,13 кв. км;
  • население на 2021 год 604266 человек;
  • валюта российский рубль;
  • время UTC +3 часа.

Что касается языкового разнообразия, то в Махачкале говорят практически на всех языках мира, включая русский и множество местных наречий. 

Восемь веских причин приехать в Махачкалу

Горы Махачкалы
© Sulak Canyon

Если есть рассуждения, куда отправиться: в столицу Дагестана или в другое место, надо выбирать Махачкалу.

И вот 8 веских причин:

  1. Разнообразие пляжного отдыха. В городе 7 пляжей, в окрестностях Махачкалы их в несколько раз больше. На курорте Каспийск собираются веселые люди, предпочитающие посиделки до утра, вечеринки, шоу и прочие развлечения. В Избербаше живут и гостят спокойные туристы, которым милее тишина, неспешное и ленивое пляжное «ничегонеделанье» и умиротворенное созерцание красот природы, моря.
  2. Множество проверенных маршрутов и неизведанных троп для активных туристов. В Дагестане масса направлений и маршрутов, среди которых есть как комфортные облагороженные пути, так и «дикие» для экстремалов. Можно отправиться в горы или сплавляться по рекам, покорять лесные чащи или прыгать по валунам, пробираясь внутрь таинственных пещер. Обязательным пунктом путешествия станет поездка к Сулакскому каньону с его головокружительными видами и потрясающими панорамами.
  3. Гастротуризм. В Махачкале множество разной еды, которую невозможно не попробовать. Потрясающие кавказские блюда щедро приправлены специями, улыбками и дружелюбием. Тут найдутся яства для ценителей мяса и вегетарианцев, веганов и ЗОЖ-ников, любителей сладостей и остроты. Да, в столице Дагестана родители без проблем найдут, чем побаловать и накормить ребятишек – от местной кухни не откажутся даже «малоежки».
  4. Увидеть долины и горы. В переводе с тюркского «дагестан» обозначает «страна гор» и, увидев неповторимые панорамы региона, туристы всецело соглашаются с таким определением. Самый популярный маршрут ведет на хребет Тарки-Тау, откуда открывается потрясающий обзор на красоты. Туристов ждут обустроенные и «дикие» смотровые площадки – отличное место для атмосферных фотографий.
  5. Побывать в Джума-мечети. В Махачкале построена крупнейшая мечеть России. Красивое здание вмещает 17000 людей. Мечеть открыта для посещений, туристов лишь просят не мешать верующим. Хочется окунуться в восточную сказку – добро пожаловать в мечеть Джума.
  6. Отправиться в тур по музеям. Столица Дагестана славится своими музейными фондами. Заведений очень много и они разные. Есть музеи исторические и этнические, художественные и «под открытым небом». Туристов ожидают не скучные залы с запыленными экспонатами и нудным гидом, а познавательные туры, наполненные живыми эмоциями и радостью.
  7. Оценить дружелюбие местных жителей. Гостям в Дагестане отдадут лучшее – это традиции народа, которые бережно поддерживаются как стариками, так и молодым поколением. В современной Махачкале несложно заблудиться, однако проблем не будет – местные жители моментально придут на помощь и проводят гостей до нужного места. А еще в городе невероятно много маленьких двориков с их неповторимым местным колоритом – путешествие будет неполным без посещения этих мест.
  8. Осмотреть окрестности и побывать на крупнейшем бархане Евразии. Осмотр Махачкалы займет немало времени, но все же стоит оставить неделю отпуска на поездку по окрестностям. За пределами города находятся замечательные села и аулы, а бархан Сарыкум считают самым крупным в Евразии и его видели все ценители фильма «Белое солнце пустыни».

Интересно! Происхождение бархана до сих пор остается загадкой для ученых. Они не понимают, как в «стране гор» появился кусочек пустыни.

Как добраться в Махачкалу

Мост в Махачкалу
Дороги Дагестана. Автор: Fedor Shlyapnikov

Столица Дагестана – крупный транспортный узел, поэтому каждый путешественник может подобрать для себя идеальный способ добраться в город. Развитая транспортная логистика представлена самолетами, автобусами, поездами, а благоустроенные дороги позволяют путешествовать на личном автомобиле.

На самолете

В столице Дагестана современный международный аэропорт, который принимает множество рейсов из России и мира. Перелет из Москвы займет чуть больше 3 часов, стоимость билетов редко превышает 7000 рублей, можно выбрать перевозчика из большого списка компаний.

Важно! В некоторых компаниях билет не включает стоимость провоза багажа, ручной клади. Багажный билет удобнее и дешевле бронировать заранее, оплачивая посадочный талон на самолет.

Аэропорт находится в 22 км от центра Махачкалы. От воздушной гавани в город везут автобусы (4 рейса в день, расписание есть на остановке) и такси. Машину лучше заказывать на сайте аэропорта – это дешевле и авто будет готово к моменту выхода туриста из терминала.

На поезде

Комфортный тур на поезде подойдет тем, кто обожает долгие поездки. Железнодорожный транспорт курсирует из России и других стран. Особенно популярными считаются туры с отправлением из Москвы, Питера. 

Важно! В Махачкале удобный железнодорожный вокзал, отвечающий требованиям современных туристов. Путешествие из Москвы продлится чуть более 41 часа, из Питера – 50 часов. Стоимость билетов стартует от 6000 рублей (плацкарт). Точные цены и расписание поездов можно увидеть на сайте организации.

На автобусе

Поездка на автобусе – это возможность увидеть множество городов и оценить природные и климатические изменения по пути в столицу Дагестана. Маршруты в Дагестан проложены из разных городов России, а полная информация представлена на сайте автовокзала.

Важно! Путешествие займет не одни сутки, поэтому следует позаботиться о личном комфорте.

На личном автомобиле

В отличие от прочих вариантов, поездка на авто позволит увидеть все достопримечательности региона без временных ограничений. Отличные дороги и развитая инфраструктура – явные плюсы в пользу выбора данного способа добраться в Махачкалу.

Важно! Расстояние между Москвой и Махачкалой 1800 км, основной путь пройдет по трассе М-4 Дон, где есть бесплатные и платные отрезки пути. Время в пути зависит от пожеланий туристов и составляет 2-3 дня.

Климатические особенности региона и погода в Махачкале

Погода в Махачкале
© Vadim Sergin

Столица Дагестана – курортный южный город с мягким климатом и комфортными погодными условиями. 

Интересно! Предгорья Кавказского хребта и Каспийское море сформировали в Махачкале уникальный баланс влажности, поэтому курортный город особенно популярен у гостей с заболеваниями сосудов, дыхательных путей, проходящим курс реабилитации после операций.

Умеренно-континентальная зона характера мягкой и сухой зимой с относительно засушливым летом, смягченным близостью Каспия. Средняя годовая температура +12 С. 

Зима

Календарная зима наступает в декабре и приносит с собой ветры, прохладу, но на небе всегда светит солнце, поэтому гости не торопятся уезжать из города. Самым холодным месяцем считается январь, самым ветреным – февраль. Температура колеблется от +5 С до +8 С, заморозки -0 С и ниже тут считают редкими.

Мягкая зима – заслуга горных хребтов, задерживающих холодные ветры, а море выступает в качестве «грелки», отдавая воздуху тепло воды. Каспийское море не замерзает, показывая температуру воды в пределах +3..+5 С.

Иногда в Махачкале выпадает снег, который лежит не дольше часа и быстро тает. Местное население радуется ему как подарку природы. Если хочется снежных горок и катаний, нужно всего лишь отправиться на прогулку по местным предгорьям, горам – там полно живописных заснеженных видов.

Весна

К восьмому марта в Махачкале вовсю «гуляет» весна. Газоны радуют зеленой травой и цветами, на улицах продают тюльпаны. Температура воздуха в марте повышается до +15 С, солнце ласково пригревает и заставляет снимать теплые куртки и пальто. В апреле наступает время цветения персиковых и яблоневых деревьев, а в мае жители собирают первый урожай фруктов. 

Весенние ветры капризны и могут принести похолодание, особенно в ночное время. Заморозки длятся недолго, ночной снежок растает буквально за полчаса.

Лето

Летний сезон в Махачкале начинается в мае. Воздух прогревается до +26 С, еще не жарко, но уже не холодно. В мае открывают купальный сезон, начинают работать все туристические развлекательные центры и комплексы.

Совет! Весна и лето считаются одними из лучших сезонов для первого знакомства со столицей Дагестана. В мае солнце светит ярко, но еще не обжигает, основной пик жары придется на июнь-июль.

Температура воздуха летом поднимается выше +30 С, температура воды в Каспийском море от +28 С – это отличное время для купаний. За счет влажных бризов в Махачкале нет удушающей жары, но при +40 С становится немного душно. Вечером на город опускается приятная прохлада, гости и жители выходят на долгие прогулки.

Совет! Планируя летний тур в Дагестан, важно не забыть все средства защиты от солнца, включая панамы, крем, очки и легкую одежду, закрывающую плечи, руки и ноги.

Осень

Летний сезон в столице Дагестана заканчивается в начале октября и сразу приходит осень. Сентябрь – бархатный сезон с температурой воздуха +25 С, в октябре становится прохладнее, воздух прогревается до +15 С, дожди добавляют свежести. В ноябре погода начинает «репетицию зимы» с холодными ветрами и проливными дождями.

Транспортное сообщение в Махачкале

Транспортное сообщение в Махачкале
© Рустэм С.

Столица Дагестана – один из самых крупных городов Северного Кавказа, поэтому расстояния тут солидные. Пешие прогулки хороши для осмотра старого города, центральных достопримечательностей, а в отдаленные районы, на пляжи и в пригород придется добираться на общественном транспорте. 

Инфраструктура Махачкалы разнообразна и каждый путешественник найдет удобный вид транспорта для поездок по городу и за его пределы.

Общественные автобусы

Автобусные маршруты в Махачкале есть внутригородские и загородные. Чтобы не ошибиться, туристы смотрят на таблички в автобусах, можно спросить у пассажиров – местные жители с удовольствием помогут добраться до нужного места.

Оплату за проезд передают водителю, никаких билетов приобретать не нужно. Городской транспорт ходит по всей Махачкале, остановки удобные и практичные. Вместе с внутригородскими курсируют автобусы до Каспийска – популярный город-спутник находится совсем рядом со столицей.

Чтобы отправиться за пределы города, туристам нужно добраться до Северного вокзала, откуда курсируют междугородные автобусы. Вокзал работает каждый день, обслуживает множество рейсов.

Совет! Чтобы заранее продумать маршрут загородных поездок, уточнить расписание и стоимость билетов, гостям рекомендуют просмотреть официальный сайт Северного автовокзала, где представлена вся необходимая информация.

Маршрутные такси

Как в любом городе, в Махачкале полно «маршруток». Микроавтобусы предлагают более быстрый вариант добраться до места за чуть увеличенную плату. Как правило, маршрутки ездят по той же схеме, что автобусы, но бывают и исключения из правил.

Совет! Начальный и конечный пункты остановки, а также промежуточные станции маршрутных такси написаны на табличке, установленной на лобовом и боковом стеклах. Если возникают вопросы, водители с удовольствием на них отвечают. 

Троллейбусы

В Махачкале всего 5 троллейбусных маршрутов, охватывающих весь город и пригород. Электрический транспорт ездит неспешно, зато проезд стоит дешево – поездка легко заменит тур по самым знаковым местам столицы Дагестана.

Совет! Троллейбусы №№ 3, 12 курсируют по Махачкале и Каспийску. Если есть время, стоит прокатиться по этому маршруту, чтобы насладиться видами города и доехать до замечательных пляжей. Троллейбусы №№ 5, 6 довезут до Джума-мечети, а заодно прокатят по старым городским улочкам.

Такси

В столице Дагестана работают как официальные службы такси, так и «частные». Первые можно заказать по приложению, вторые – найти на улицах. Выбор вариантов остается за клиентом, но стоит знать, что официальные машины обойдутся немного дешевле. 

Важно! Такси в Махачкале – недорогой и безопасный вид транспорта. Автопрогулка по центру города с осмотром достопримечательностей обойдется не дороже 200 рублей.

Электрички

До пригородов Махачкалы, а также до других городов Дагестана удобнее добираться на электричках. Новые поезда, комфортабельные вагоны, отсутствие пробок и бюджетная стоимость – это идеальный выбор для людей, желающих осмотреть все красоты республики.

Совет! Отправка электричек осуществляется с городского железнодорожного вокзала. На официальном сайте заведения представлена информация о маршрутах, ценах, промежуточных остановках и т.д.

Службы проката автомобилей

В Махачкале работает несколько служб проката авто и это очень удобно для гостей, желающих отправиться в самостоятельные путешествия. Аренда машины позволяет насладиться городом, его окрестностями без ограничений по времени и направлений.

Интересно! Службы проката авто работают по принципу «чем дольше, тем дешевле», поэтому выгодно брать машину не на час-два, а на более долгий срок. Но стоит помнить, что хорошие прокаты «на слуху» и в горячий сезон найти свободный автомобиль будет сложно, поэтому проще бронировать нужную модель заранее. Это удобнее делать на сайте.

Средняя стоимость проката авто 1500-2500 рублей в сутки. Стоимость варьируется от срока и вида машины. При длительной аренде и минимальном умении торговаться, можно получить хорошую скидку.

Краткая история Дагестана и Махачкалы

Аул Тарки
Аул Тарки. Источник: welcomedagestan.ru

Дагестан – это регион, история которого полна самых разных событий. Археологические раскопки подтверждают, что в местных землях селились гунны и скифы, персы и хазары, арабы и другие народности. Лакомый кусок земли с идеальным климатом привлекал как завоевателей, так и оседлые племена.

Впервые аул Тарки (самый древний в республике) упоминается в летописях VIII века. Его называют Таргу, величают крупным городом наравне с Дербентом. Но есть более древние свидетельства истории – археологи нашли остатки жилищ и предметов быта, датированных II тысячелетием до н.э. Пожалуй, Таргу можно назвать одним из древнейших городов в мире. 

В XV веке Таргу переименовали в Семендер, сделали столицей Хазарии. В составе Золотой орды через город проходил караванный путь. Но чуть позднее Таргу стал Тарки и превратился в столицу Тарковского шамхальства – это было время, когда кумыки создали свое феодальное государство, крупнейшее в Дагестане.

В 1722 году на берег Тарки привезли императора Петра I и с этого момента начинается новая эпоха в жизни и истории региона. По указу императора закладывают первое российское укрепление Петровское.

Место быстро становится привлекательным для жителей, в 1857 году укреплению присвоили статус города и назвали Петровском. К тем годам относится строительство порта, дожившего до наших дней. Из-за водной гавани город часто называют Порт-Петровском.

В конце XIX века в город протягивают железнодорожное полотно, и Порт-Петровск соединяется с Баку, Владикавказом, Ростовом-на-Дону, становится частью огромной сети дорог, опутавших всю империю. 

А вот первым крупным заводом в будущей столице стала пивоварня. Да, фабрики и типография, текстильные мануфактуры появились позже. В 1914 году открыли нефтеперегонный завод – Порт-Петровск превратился в крупнейший промышленный центр региона.

В эти времена Петровск (Порт-Петровск) представлял собой город с 4 благоустроенными улицами, множеством переулков и тропинок. Но он рос, активно развивался и 14 мая 1921 года получил новое имя – Махачкала.

Название дали по прозвищу известного революционера. Магомед-Али Дахаев сделал многое для становления советской власти, а поскольку в узких кругах его звали Махач, то город стал Махачкалой, а через пару лет превратился в столицу Дагестана.

В эпоху СССР республика продолжала развиваться, приобрела статус союзной здравницы. Население Махачкалы увеличилось в десятки раз. После развала СССР промышленность и производство были остановлены, регион пережил сложные времена упадка. Но сегодня ситуация изменилась и столица Дагестана вновь процветает, активно развивая в том числе туристическую сферу.

Махачкала в советское время
Махачкала в советское время. Источник: sovietpostcards.org

Современная Махачкала – крупнейший административный, культурный, научный и политический центр региона. За десятилетие после развала СССР город сумел не только оправиться от разрухи, но и получить «новое лицо» в виде архитектурных, культурных объектов, дорог и магистралей, парков и зон отдыха, учреждений общественного и развлекательного типа.

Махачкала – это удивительная столица республики, в которой новейшие достижения соседствуют со старинными укладами. Туристы поражаются такой гармонии новизны и прежних устоев, с удовольствием знакомятся с привычным образом жизни дагестанцев и отдают должное научным новинкам.

И, конечно, нельзя забывать о щедрости природы. Южный регион порадует шикарными возможностями для активного и пляжного отдыха, приветливо откроет двери гостиниц и отелей. При всей своей «современности» тут живы вековые правила гостеприимства и дружелюбия.

Районы Махачкалы

Районы Махачкалы
© Vadim sergin

Современная столица Дагестана – это город с миллионным населением. Всего в столице Дагестана официально существует три района: Советский, Ленинский и Кировский. 

Советский район

Это административный, культурный, туристический и развлекательный центр города. В Советском районе сосредоточены все знаковые достопримечательности: гора Тарки-Тау и три ПГТ, расположенные у основания. Задумывая путешествие по району, гости могут посетить поселки Тарки, Кяхулай, Альбурикент.

Но начинать, конечно, нужно с Тарки-Тау, на самом верху которой обустроена хорошая смотровая площадка. Тут достаточно и «диких» местечек, откуда открываются панорамные виды, но инфраструктура сосредоточена на главной площадке с обзором исторической части Махачкалы, где построены музеи, сохранились старинные здания, блистают красотой театры и парки.

С этой же точки просматривается железнодорожный вокзал, памятники, прогулочные дороги – можно составить план тура и после спуска с горы пройтись по интересным местам.

Совет! В Советском районе сосредоточены хорошие отели и бюджетные гостиницы.

Ленинский район

Этот район считается самым недорогим, что полезно знать путешественникам, не желающим платить крупные суммы за ночлег. В данной части города сосредоточены парки, прогулочные зоны, знаменитый Родопский бульвар, а поскольку район жилой, в нем отличная транспортная развязка.

Совет! Из Ленинского района удобно добираться в Каспийск, аэропорт и на железнодорожный вокзал.

Кировский район

Самый крупный и развитой район Махачкалы – Кировский. Он находится на севере города, включает много жилых комплексов, микрорайонов и ПГТ. 

Совет! В Кировском районе находится историческая часть (старый город). Сосредоточены крупные рестораны, бары, магазины и ТЦ.

В Кировском районе есть свой пляж «Березка». Он менее шумный и довольно малолюдный, а еще туристы приезжают сюда, чтобы увидеть Свято-Успенский собор, Кафедральный храм города.

Где остановиться в Махачкале

Оттель в Махачкале
Отель Сарикум. Источник: bankgorodov.ru

Многие путешественники едут в Дагестан, рассчитывая увидеть привычную картину Кавказских сел и деревень. Они бывают удивлены и поражены отличной инфраструктурой Махачкалы и какой-то вековой гармоничностью города.

Да, тут есть крохотные улочки с привычным бытом, но сегодня столица республики – это развивающийся город, где каждый турист найдет жилье по вкусу, требованиям и возможностям.

Курортная инфраструктура развита идеально. К услугам гостей жилье разного типа: квартиры, отели, отдельные дома и недорогие пансионы, в центре, на окраине и частном секторе. Для ценителей будет интереснее исторический центр города. Это улицы Буйнакского, Р. Гамзатова, Родопский бульвар.

Лучшие отели по мнению туристов:

  1. В гостинице «Центральная» хороший выбор номеров, зоны отдыха, завтрак по системе «шведский стол». В шаговой доступности инфраструктура с развлекательными центрами, ТЦ, кафе, ресторанами. Рядом Центральный пляж, а для детей в гостинице отдельное меню и услуги по запросу.
  2. Еще один вариант – отель «1000 и одна ночь». Это целый комплекс для путешественников с детьми и без них, активных и тех, кто хочет ленивого отпуска с комфортом и широким списком услуг. В ресторане накрывают завтраки и кормят национальными блюдами весь день, караоке и СПА ждут своих гостей, тренажерные залы предлагают физическую «разрядку», а удобный трансфер на фирменном авто снимает заботы о дороге. Также в отеле предоставляют услуги заказа экскурсий, организуют вечеринку и сделают все, чтобы постояльцы получили незабываемые впечатления.
  3. На берегу озера Ак-Гель рядом с одноименным парком приветливо открыл двери SPA-Hotel «Белый Медведь». Это зона релакса с видовыми панорамами из окон каждого номера, террасами, СПА и разнообразными завтраками, включенными в стоимость проживания. В этом отеле нужно отдыхать, пить холодные напитки, наслаждаться красотой моря, гор, парков и неба – именно это увидит каждый гость заведения. Для активных постояльцев организуют экскурсии, в шаговой доступности развлекательные и торговые центры.
  4. Отель «Жак». Заведение для истинных ценителей восточной неги и комфорта. Затейливо декорированные номера в светлых тонах дарят умиротворение, СПА с косметическими услугами, панорамные террасы с видами на город, завтраки лишь дополняют плюсы выбора. Особого внимания заслуживает отношение к маленьким пилигримам – детей тут обожают и создают для них атмосферу сказки.

Бонус для любителей отдыха на берегу – комплекс «Джами» в Каспийске. Транспортное сообщение с Махачкалой позволяет расположиться на отдых прямо на морском берегу.

Комплекс построен на пляже, закрыт от посторонних, предлагает удобные номера различного уровня комфорта и собственную инфраструктуру. Можно провести в «Джами» весь отпуск и ни разу не пожелать «выйти в город», ведь гости получают в отеле все, чего только душа пожелает.

Что посмотреть

Столица Дагестана порадует гостей многообразием природных и рукотворных красот. В одном из старейших регионов сохранились памятники архитектуры, ставшие историческим наследием, есть и современные объекты, достойные внимания путников.

Кроме эстетического, гости получат духовное и душевное наслаждение в театрах, музеях, на выставках. А гурманов ждут кулинарные открытия – кавказская кухня в Дагестане представлена в самом широком разнообразии и местные умельцы мастерски сочетают ее со своими старинными рецептами.

Архитектурные шедевры прошлого и настоящего

Театр драмы
Театр драмы. Источник: dagrusteatr.ru

Многочисленные неприятности, пережитые республикой, не помешали ей сохранить свою самобытность и уникальный архитектурный ансамбль.

Театр драмы им. Горького

Театр называют «русским» и, посмотрев афиши, туристы все поймут сами – в театре представлен репертуар из русской классики. Заведение находится на проспекте Р. Гамзатова, открылось в 1925 году постановкой «Горе от ума» А. Грибоедова.

Скоро театр отметит вековой юбилей. В честь знакового события труппы полностью обновили репертуар и успешно гастролируют с ним по городам России. 

Культурный поход будет особенно удачным, если заранее подобрать постановку по вкусу. А находясь в театре, стоит обратить внимание на огромные металлические люстры. Это уникальные произведения искусства, созданные по эскизам М. Магомедовой – советской художницы по металлу.

Национальная библиотека

Здесь же на проспекте Расула Гамзатова находится еще один объект культурного и архитектурного наследия – Национальная библиотека. Это крупнейший республиканский «колодец знаний» с более чем 700 тысячами книг, документов, изданий. 

Первые коллекции книг в библиотеку пожертвовали лучшие умы города и республики. Это было в 1900 году. Меценаты собрали 868 фолиантов на разные темы. Культурная политика руководства заведения была так продуктивна, что через десять лет библиотеку признавали лучшей в области, а потом и в республике.

Дом поэзии

 Дагестан – место, где стихи рождаются сами. И поэтому открытие Дома поэзии является лишь естественным желанием сохранить наследие, донести его до потомков. Культурное заведение находится недалеко от библиотеки. 

Дом поэзии – самый молодой театр в Махачкале. Впервые заведение открыло двери в 2015 году, представив на суд зрителей поэтический вернисаж «В поисках страны Поэзии». С тех пор театр стал любимым, популярным, включил в репертуар произведения не только местных, но и русских, зарубежных поэтов.

В культурном заведении регулярно проводят мастер-классы, конференции, живые встречи с современными классиками, поэтами. Информация о мероприятиях есть на сайте заведения.

Кумыкский музыкально-драматический театр

Здание из светлого камня нельзя пропустить – оно одно в центре города. Кумыкский музыкально-драматический театр открыл свои двери в 1925 году, но не в Махачкале, а в Темир-Хан-Шура (совр. Буйнакск).

Инициатором появления театра стал нарком Дагестана Алибек Тахо-Годи. Он не только похлопотал о появлении национального культурного заведения, но и способствовал подбору труппы из местных гениев.

В 1930 году театр анонсировал постановку «Дочь Индии», с которой и началась долгая культурная жизнь заведения. Позднее руководство и труппу пригласили в Махачкалу, а в 2002 году театру подарили новое здание. В репертуаре культурного учреждения произведения различных лет, авторов, стран – это всегда интересно и познавательно.

Памятник «Русской учительнице»

В начале XX века в Дагестане было немного школ, детишки в деревнях и аулах не получали должного образования. В стране, где ратовали за доступность обучения, решили помочь братскому народу и в Дагестан поехали учителя.

Памятник «Русской учительнице» поставлен в благодарность людям, приехавшим в села, чтобы малыши и взрослые могли учиться, познавать новое. Установленный в парке Ак-Гель архитектурный шедевр представляет собой молодую женщину с открытой книгой и глобусом в руках. 

Интересно! Милейший памятник – излюбленное место для фотосессий, видеороликов. А еще есть примета: чтобы сдать сложный экзамен, нужно потереть любую часть памятника, лучше «руку с книгой», поэтому не стоит удивляться тому, что некоторые части фигуры вытерты до блеска.

Храмы и мечети

Дружелюбие и добродушие людей лучше всего показывает терпимость в религии. Дагестан – не исключение, в этой многонациональной республике отлично уживаются люди разных верований. Тур по храмам и мечетям позволит лучше понять самобытность местных жителей и проникнуться их духовным величием.

Центральная Джума-мечеть

Центральная Джума-мечеть
© Хохлова Анна

Эту мечеть по праву считают гордостью Махачкалы и республики. Архитектурный шедевр появился в столице в 1997 году на месте старого строения и тому есть причины – бывший мусульманский храм перестал вмещать всех, кто хочет помолиться. В 2005 году мечеть закрыли на реконструкцию с целью возвести новый, более вместительный «дом веры».

Деньги на строительство собирали всей республикой и даже миром. Люди жертвовали посильные суммы, участие в сборе принимали крупные зарубежные меценаты и местные благотворители. В качестве основы проекта выбрали Голубую мечеть в Стамбуле, но переделанную местными мастерами. Именно поэтому стиль Джума-мечети называют турецким.

Белоснежное строение не зря называют «жемчужиной», оно выглядит великолепно. Храм окружают ухоженные парковые зоны, клумбы. Есть места отдыха, релаксации. Не менее красива мечеть внутри – устланная коврами, с блестящими медными люстрами от сирийских мастеров, яркой росписью на потолках и колоннах мечеть поражает воображение.

Важно! Мужчины входят в мечеть в главные двери, женщины – в боковые. Порядок нельзя нарушать.

Интересно, что в мусульманской религии любой декор представлен только растительным и животным орнаментом. Лица и людей вообще рисовать запрещено – это закон Корана. Именно поэтому так великолепны филигранные рисунки мусульманских художников. Каждый мастер привносил в узор что-то свое, индивидуальное.

Со временем мастера «разработали» собственный язык рисунка, придали ему характерные черты. Сегодня туристы могут оценить красоту и изящество узоров, отдать должное умениям художников, которые сделали растительные рисунки многообразными, выпуклыми и невероятно привлекательными.

Свято-Успенский собор

Свято-Успенский собор
© max mad

Собор является главной христианской святыней, основой православной конфессии Дагестана. В республике мирно соседствуют мечети, синагоги и храмы православных людей. Свято-Успенский собор считают главным в Махачкале, ему присвоено звание Кафедрального собора Махачкалинской епархии.

Впервые двери культового заведения открылись в 1890 году. Тогда это был деревянный храм, быстро пришедший в негодность. Его перестроили, преобразили и соорудили каменный собор. Деньги на строительство Свято-Успенского собора выделяли из казны по приказу Императора Николая II.

В 1906 году храм освятили в честь покровительницы Кавказа Моздокской иконы Божией Матери. Собор успешно пережил множество гонений, особенно в смутные времена «борцов с культом». Известно, что объект использовали как магазин, склад, но подобно русским святым, храм становился лишь прочнее, устойчивее.

В 1943 году Свято-Успенский собор вернули прихожанам, повторно освятили в честь Успения Пресвятой Богородицы. Сегодня храм доступен к осмотру для всех желающих.

Самые лучшие музеи Махачкалы

Национальный музей
Национальный музей. Источник: dagmuzey.ru

В столице Дагестана множество интересных музеев, в которых представлена не только история края, но и экспонаты культурного значения, этнографические предметы. Поход по музеям доставит удовольствие всем ценителям прошлого, желающим понять «корни дагестанцев», их обычаи, бережно сохраненные до наших дней.

Национальный музей

Постоянная экспозиция Национального музея Дагестана регулярно пополняется находками, пожертвованиями. Здесь собрана богатейшая коллекция предметов быта.

Но перед знакомством с музейными экспонатами, стоит обратить внимание на само здание. Это исторический особняк – памятник архитектуры XIX века. Когда-то в доме жил сам Барятинский, известное лицо не только в Дагестане, но и всей России.

Эффектный особняк выглядит немного вычурно, однако стильно и благородно. А экспозиция – дань уважения Алибеку Тахо-Годи, который хлопотал над открытием музея. Гостей ждут 19 залов, наполненных различными предметами. В них передана история дагестанского народа со времен палеолита и до наших дней.

Музей истории Махачкалы

Еще один культурный объект, достойный внимания гостей столицы. Открытый в 2007 году, музей стал подарком городу к его 150-летию. Фонды заведения богаты интереснейшими артефактами, находками. Тут множество фотографий старых времен, передающих этапы становления города и республики в целом.

Этнографический музей «Дагестанский аул»

Если музеи не вызывают трепета и нет желания ходить по просторным залам, этнографический музей – объект, который нельзя пропустить. Огромная территория, стилизованная под старый аул, наглядно покажет и расскажет обо всех интересных фактах республики.

Комплекс находится в центре города, вмещает 4 огромных зала:

  1. Большой зал. В нем хранятся предметы одежды, украшения, домашняя утварь.
  2. Малый зал. В этом зале передана атмосфера горского жилища.
  3. Мастерская ремесел. Тут гости найдут интересные предметы и исторические факты о промыслах дагестанцев. Многие умения передаются в семьях по поколениям, а оценить готовые изделия туристы могут на любом рынке.
  4. Авторский зал. Экспозиция представляет на суд посетителей современный гардероб дагестанцев, украшения и аксессуары – все сделано по мотивам старинных одежд и предметов.

Посещение музея не отнимет много времени, но все же стоит уделить экскурсии хотя бы пару часов.

Парковые и прогулочные пешеходные зоны Махачкалы

Пешеходные зоны Махачкалы
© Timur C.

Курортный свежий воздух, масса зелени, солнца – в такую погоду не хочется прятаться в помещениях, лучше пойти погулять.

Родопский бульвар

Это самый любимый парк горожан и гостей Махачкалы. Расположенный в приморской зоне, бульвар тянется на 2 км. Кажется, что одолеть расстояние можно за полчаса, однако стоит заложить на прогулку больше времени. Бульвар изобилует интересными местами, достопримечательностями – меньше, чем за час тут не осмотреться.

Интересно! Родопским бульвар назвали в честь болгарской горной гряды. Это название стало данью уважения болгарским гражданам, приехавшим в республику на помощь после землетрясения 1970 года.

На бульваре можно провести хоть целый день. Гуляя по пешеходным дорожкам, разглядывая интересные места и достопримечательности. Детям понравятся аттракционы, взрослым – уютные уголки для отдыха, кафе, рестораны. Вечером на бульваре собираются ценители закатов – в этой части города они особенно великолепны.

Парк Ак-Гель

С этим парком гости уже знакомы по интересной скульптуре «Русская учительница». Но есть в парке не менее интересные места. Разбитый рядом с одноименным озером, парк невероятно ухожен, радует глаз яркими клумбами, газонами, дарит отдых удобными скамейками и подсвечивает красивыми фонарями.

Ребятишкам понравится парк аттракционов, а взрослые могут посидеть за столиками кафе, поговорить о своем или тихо помечтать, глядя на глубокую гладь озера.

Проспект Расула Гамзатова

Историческая улица столицы – одна из первых четырех магистралей, появившихся в плане строителей Махачкалы. Проспект построен на месте старейшей улицы.

Когда-то в XIX веке тут проходила граница города – улица Инженерная с тогда новыми керосиновыми фонарями, тротуарной плиткой. Потом появился проспект, на котором решили оставить «кусочки истории».

Сегодня путешественники увидят оживленный современный проспект с ухоженными клумбами, газонами, старыми и новыми фонарями, различными достопримечательностями и архитектурными шедеврами.

Совет! По проспекту Р. Гамзатова находятся все знаковые объекты города. Туристы смогут с легкостью найти не только культурный отдых, но и отели, рестораны, магазины, развлекательные учреждения.

Прогулка по центру города

Центр Махачкалы
© Timur C.

Приезжая в любой город, путешественники начинают знакомство с центральных улиц. В Махачкале их множество и на всех встречаются интересные объекты и достопримечательности.

По умолчанию принято начинать отсчет с железнодорожного вокзала. Рядом блистает здание Кумыкского музыкально-драматического театра, по Родопскому бульвару приятно погулять и дойти до улицы Буйнакского. Тут же можно перекусить, посидеть в тишине или порадовать ребятишек аттракционами.

Затем путникам предлагают пройти по музеям, посетить этнографический «Дагестанский аул», посмотреть на Джума-мечеть и прогуляться до площади Ленина. А уж тут «рукой подать» до знаменитого центрального рынка Махачкалы с обилием продуктов, готовой еды, различной утвари и множеством других товаров.

Второй маршрут включает прогулку по проспекту Расула Гамзатова с его калейдоскопом архитектурных и культурных достопримечательностей. Часть улицы отдана во власть пешеходам, машины принято оставлять подальше и предаваться неспешному променаду с осмотром зданий гостиниц, культурных заведений. Можно зайти в кафе, ресторан, кондитерскую и насладиться тишиной на удобных лавочках.

Однодневный выезд на природу

Природа Махачкалы
© Анастасия А.

Если на осмотр столицы есть всего день, надо найти время на поездку за город. Гостям предлагают посетить бархан Сарыкум, Сулакский каньон. Обычно этого как раз хватит на тур одного дня – доехать, посмотреть, сделать фотографии и вернуться в Махачкалу.

Выезжать лучше ранним утром, а маршрут длиной в 80 км будет таким:

  • Буйнакский перевал со смотровой площадкой;
  • Чиркейское водохранилище – один из самых крупных искусственных водоемов Кавказа;
  • Поселок Дубки – его проезжают до смотровой площадки, которую считают одной из лучших в регионе;
  • Сулакский каньон.

В каньоне будет самая долгая остановка. Расщелина глубиной 1920 метров поражает своей красотой. Длина каньона 53 км, по своим габаритам он уступает самому большому в мире, но превосходит его красотой.

Ширина каньона разная, поэтому временами путники видят другой берег на расстоянии вытянутой руки, а иногда заметны лишь очертания и те теряются «за горизонтом».

В Дубках есть не только смотровые площадки, но и неплохая инфраструктура. Можно взять гида для индивидуального тура по каньону, заодно прокатиться на катере по реке Сулак.

Совет! На все мероприятия уйдет не менее 3 часов, открытые пространства продувают ветры, поэтому не помешает теплая кофточка или легкая куртка.

Окрестности каньона изобилуют форелевыми хозяйствами, рыбными фермами. Например, в экокомплексе «Главрыба» предлагают полюбоваться на пруды с форелью, покататься на гидроциклах, сплавится на каяках, порыбачить и отведать улов в местном ресторанчике.

Бархан Сарыкум

Бархан Сарыкум
© Slim M.

После осмотра каньона будет путь на бархан Сарыкум. Это чудо природы хранит множество тайн. Ученые до сих пор не знают, как и откуда в этом горном краю взялся песчаный бархан, вообще не характерный для данной местности. Территория бархана 4 кв.км, нужно время, чтобы обойти этот шедевр по окружности. Длина бархана 3 км, высота 2км – впечатляющее зрелище.

Интересно! Кочующий бархан Сарыкум периодически меняет свои характеристики, поэтому сведения о его габаритах могут быть неточными.

Бархан является популярным туристическим местом, на нем пролжены дорожки. Путешественников строго предупреждают не сходить с тропинок, это опасно и может повредить уникальной экосистеме бархана. Нарушать правила не стоит хотя бы из чувства ответственности за уникальный природный шедевр.

На бархане живут эндемики – растения и животные, но познакомиться с ними можно только в музее природы бархана. На самом песчаном холме что-то рвать, кого-то поднимать, убирать или переносить категорически запрещено.

Совет! Климатические условия бархана пустынные, тут жарко. Лучшее время для экскурсии – осень или весна. Зимой дуют ветры, летом невероятно жарит солнце.

Пляжи Махачкалы

Пляжи Махачкалы
© Сабина А.

Махачкала – курортный приморский город с пляжами, доступными каждому туристу. И пусть инфраструктура многих прибрежных зон пока недостаточна, это не мешает отдыхать, наслаждаться солнцем и теплым морем.

Курортный сезон в столице Дагестана начинается в мае и заканчивается в октябре. Температура воды в летний пик достигает +27 С, множество мелководных прибрежных зон – идеальные «лягушатники» для малышей, а обилие инфраструктуры на организованных пляжах гарантирует приятный и спокойный отдых для всей семьи.

Важно! Общая протяженность пляжной зоны более 10 км. В пределах городской зоны насчитывается 7 пляжей, среди которых есть как благоустроенные, так и «дикие».

Список пляжей для туристов:

  • Городской. Отличный пляж в черте города длиной 500 м и шириной 50 м. Пологие входы, инфраструктура, близость Родопского бульвара делают место популярным. Летом тут особенно людно, вход бесплатный, как и кабинки для переодевания, душевые, туалеты. Платить придется за шезлонги и зонтики. Есть спортивные площадки и пункт проката инвентаря.
  • Березка. Пляж находится в стороне от центра и предлагает 300 метров чистого песка, инфраструктуру, много свободного места и отличные пейзажи. За пляжем тщательно ухаживают, рыхля песок, убирают мусор и камни. Рядом городская инфраструктура со всеми заведениями.
  • Прибой. Пляж чуть в стороне, но также в центре города. Немного «диковатый» без инфраструктуры и с каменистым дном, но входы в воду пологие, а от камней защитят пляжные тапочки. Плюс – очень мало народу, однако туристам рекомендуют взять с собой все, что нужно для отдыха.
  • Оазис. В 15 минутах ходьбы от центра расположен отличный пляж с широкой и чистой песчаной береговой зоной. Полноценная инфраструктура, пункт спасателей, малолюдность – преимущества отдыха.
  • Джами. Пляж находится в пригороде, рядом с Каспийском, принадлежит гостиничному комплексу и потому всегда чистый, ухоженный и с идеальной инфраструктурой. Вход платный, в стоимость включают все, что нужно для отдыха. Можно остаться на Джами с ночевкой, для детей предусмотрены игровые зоны, взрослым предлагают кафе и бары. Множество «лягушатников» для малышей, пологие спуски в воду, песчаное чистое дно – плюсы отдыха.
  • Островок. Это пляж для женщин и детей. Он находится рядом с Редукторным поселком, огорожен, оборудован всем необходимым для отдыха. Обслуживающий персонал – женщины, мужчинам (не детям) вход запрещен.
  • Черные камни. Пляж вне города, но очень популярный у молодежи. Тут идеально для компаний – есть кабинки, навесы, душевые, пункт проката инвентаря и вечером организуют дискотеки.

В Махачкале и ближайших окрестностях предостаточно пляжей, поэтому город можно смело назвать «пляжной столицей Дагестана».

Куда пойти с детьми в Махачкале

Веревочный парк «Маугли»
Веревочный парк «Маугли». Источник: welcomedagestan.ru

Приезжая в столицу Дагестана с ребятишками, родители могут быть уверены – отдых будет великолепным. В городе множество развлечений для малышей и подростков. Детям предлагают парки с аттракционами, детские меню в кафе и ресторанах, удобные места для сна в отелях, прогулки в скверах и занимательные экскурсии.

Вот несколько советов для семейных людей с детками:

  • Самыми лучшими пляжами считаются Березка и Джами. Есть инфраструктура, рассчитанная именно на маленьких гостей. Благодаря мелководью, вода прогревается до комфортных температур.
  • Для прогулок выбирают парки им. Ленина, Ак-Гель, Родопский бульвар. Везде есть аттракционы, кафе. На бульваре расположен Кукольный театр, а в ТЦ «Сити» целый игровой «город». Также деток ждут веревочный парк «Маугли», детский городок «Дружба».
  • Каспийск – обязательный пункт отдыха с детьми. Занимательный Дино-парк с фигурами динозавров и прочих зверей неизменно вызывает восторг и восхищение. Рептилии изготовлены в натуральную величину, движутся, издают рык и другие звуки. 
  • Парки «Акваленд» и Luxor. Водные аттракционы, скульптуры, бассейны, фонтаны и водопады ждут своих маленьких гостей. Взрослым тоже понравится, ведь в парках множество спокойных мест, а малышами займутся опытные тренеры, аниматоры.

Водный парк и другие развлекательные учреждения для детей регулярно проверяют на безопасность – родители могут быть спокойны, их деткам ничего не угрожает.

Время фестивалей и праздников

В Махачкале отмечают множество национальных и государственных праздников.

Наряду с общепринятыми, тут соблюдают немало интересных старинных обычаев:

  • Например, новогодние торжества отмечают как в кругу семьи, так и всем обществом. На улицах проводят различные ярмарки, конкурсы, театры показывают сказки, организуют шоу.
  • Весну встречают Международным музыкальным фестивалем «Порт-Петровские ассамблеи». Это мир классики и старинной музыки.
  • А вот в апреле в Махачкалу съезжаются гурманы на гастро-фестиваль.
  • В мае вся республика празднует День Победы, а затем наступает время цветочного фестиваля «Дагестан в миниатюре» в парке Ак-Гель, на который съезжаются флористы, ландшафтные дизайнеры всего мира, демонстрируя свои умения и мастерство.
  • Летний сезон – время для фестиваля водных и пляжных видов спорта «Ветер Каспия», участники соревнуются в различных спортивных состязаниях.
  • Республиканский этап фестиваля культуры и спорта народов Кавказа тоже проводят летом, на стадионе им. Е. Исинбаевой – знаменитой спортсменки.
  • Август – месяц проведения Международного фестиваля фольклора и традиционной культуры «Горцы», который получил звание уникального и находится под охраной ЮНЕСКО.
  • Сентябрь приглашает в Махачкалу поэтов и их поклонников на Международный фестиваль «Дни белых журавлей».

Посмотреть более подробную программу праздников, выбрать фестиваль и узнать о нем интересные факты можно на официальном сайте города.

Куда пойти вечером в Махачкале

Вечерняя Махачкала
Вечерняя Махачкала. Источник: bankgorodov.ru

Вечерняя столица Дагестана подарит немало интересных и веселых часов. Любители спокойного отдыха предпочитают посидеть в парках, на пляжах и насладиться вечерними закатами, активные туристы и горожане отправляются на проспект Р. Гамзатова. Именно тут лучшие променады под светом фонарей в ретро-стиле, в праздники организуют развлекательные шоу, концерты.

На Родопском бульваре и пл. Ленина вечером много отдыхающих, для которых организуют танцы и шоу, а маленькие кафе предлагают уютно посидеть за столиком, отведать вкусных яств и холодных напитков. Тут же располагаются культурные заведения и развлекательные учреждения.

Если хочется увидеть самый замечательный закат, стоит пройти на центральный пляж города или в новую зону отдыха на проспекте Р. Гамзатова – шикарные виды и ароматный морской воздух гарантированы. На пляже удобные скамейки, но многие берут матрасики и устраиваются прямо на берегу моря. А если хочется совместить приятное с полезным, добро пожаловать в прибрежные кафе – наслаждение закатом со стаканом полезного напитка лишь удвоит удовольствие.

Совет! В пляжных кафе принято танцевать! Дискотеки устраивают практически везде, лучшие в «Джаге», ресторанах «Сад», «Фетуччини», «На Лермонтова».

Что купить и где вкусно поесть

Торговые центры города с их стандартным выбором туристы предпочитают обходить стороной. И действительно, не везти же из столицы Дагестана мясорубки и щипцы для завивки, питаться фаст-фудом.

Другое дело бутики с ювелиркой, уличные кафе, кондитерские и крохотные лавочки с притираниями, духами и кебабом.

Что привезти из Махачкалы в подарок

Оставляя в стороне торговые центры, магазины доступных товаров, продуктовые сети типа «Зеленое яблоко» (много хороших и недорогих продуктов), туристы отправляются на рынки. О, именно тут можно выбрать замечательные подарки для родных, сувениры для друзей и памятные вещицы для себя.

В списке самых популярных: кубки, кинжалы и ножи (обязательно взять сертификат, иначе товары отберут на проверке в аэропорту), аксессуары и ювелирные украшения, ковры и национальная одежда. Все это есть в бутиках в ТЦ, но на кавказском базаре продукции больше, она разнообразнее и можно поторговаться – идеально для туристов. 

Излюбленным местом покупок считается Второй рынок. Тут продают абсолютно все – от живой рыбы до золотых украшений, чеканки.

Интересно! Торговаться на рынках разрешается и чем оживленнее торгуется покупатель, тем лучше для продавца. Кстати, торгуются дагестанцы очень ярко, эмоционально и с большим азартом – для них это наслаждение. На особо оживленный торговый диалог сбегаются поглазеть от «соседей», а значит, продавец получает внимание к товару и, как следствие, поток покупателей.

Сами жители Махачкалы обожают ходить на Второй рынок «потолкаться, пообщаться». Тут царит живейшая атмосфера восточных базаров с гортанными криками, хохотом, улыбками, дружелюбием и над всем этим витает крепкий дух кофе и кебабов.

Рынок работает с 06.00 до 20.00, открыты кафе, есть множество лавочек с изделиями в национальном духе, специями, народными средствами «от всего» и готовыми блюдами.

Список покупок может быть любой длины – на Втором рынке найдется все, например:

  • урбеч – паста из орехов, фруктов, семечек;
  • горный мед;
  • натуральные «свои» специи и смеси приправ;
  • травяные чаи;
  • орехи;
  • сыры и колбасы от местных фермеров по старинным рецептам;
  • сухофрукты;
  • керамика с национальными узорами;
  • ковры собственного производства;
  • ювелирные изделия от местных мастеров в широком ассортименте, их делают из золота, серебра;
  • кованая посуда.

Очень высоким спросом пользуются местные напитки различной степени крепости. Дербентский завод исправно поставляет игристые к столу всех жителей республики и России.

Есть в Махачкале и окрестностях винные и коньячные заводы, винодельни с историей и молодые компании – все они достойны внимания путников.

Совет! В столице есть услуга винного тура – гид организует поездку по интересным заводам, хозяйствам, где можно будет купить отличный товар.

Вкусные дагестанские блюда для туристов

Дагестанское блюдо
© Очаг О.

За эстетикой обеда гурманам не придется далеко ехать, в Махачкале множество кафе, ресторанов разного типа, формата. Есть совсем крохотные заведения, где готовят по семейным рецептам – там самые аутентичные чуду, хинкал. 

Интересно, что дагестанский хинкал – это совсем не грузинские хинкали. В Дагестане хинкал – полноценный обед из отварного мяса, теста, бульона и специй. Хинкалы бывают разного размера и формы – крупные клецки, ромбики, рулетики с ореховой травкой или крохотные «ушки».

В ресторанах подают миксы из хинкалов – идеальный вариант попробовать разные вкусы и оценить традиционное блюдо за один раз.

И, конечно, нельзя не попробовать чуду. Лепешки могут быть пышными, пропитанными сочной начинкой или открытыми, тоненькими с корочкой и почти хрустящими, тающими во рту.

Никаких правил нет и для начинки, она бывает мясной, овощной, сырной или творожной. Но при всем разнообразии в Дагестане обязательно в чуду кладут специи, делающие перекус удивительно сытным, ароматным и вкусным.

Тем, кто боится за талию, можно посоветовать «есть сколько душе угодно», ведь дагестанские блюда хоть и калорийные, но легко усваиваются – специи помогают пищеварению. А долгие прогулки, купания, экскурсии по горам добавят уверенности – потолстеть на отдыхе не получится.

В список ресторанов и кафе национальной кухни рекомендуют включить:

  • Hinkal Brothers. Ресторан в центре, где подают аутентичные блюда дагестанской кухни. 
  • На Лермонтова. Так называется ресторан-музей с удивительной кухней, шикарной обстановкой, в интерьере которой собраны старинные вещицы.
  • Мангалия. Ресторан для «гриль-манов». Сочные шашлыки, стейки, плов на огне, кебабы – от ароматов яств закружится голова и захочется попробовать все и сразу. В меню есть прославленная шаурма, а также курзе – крохотные пельмешки от местных мастеров с самыми разными начинками, включая яичную.
  • Сыроварня. Это ресторан европейской кухни. В меню вся классика: пицца, стейки, рыба, паста и пр.

Сладкоежкам рекомендуют пробовать пастилу, пахлаву, рахат-лукум, лимонады и ореховые печенья, варенье из местных ягод и виноградные сиропы.

Связь и безопасность

Мобильные телефоны стали привычным аксессуаром современных людей. В Махачкале не придется отказываться от своего смартфона, в соответствии с законом об отмене внутреннего роуминга в Дагестане можно общаться по домашнему тарифу. 

Совет! Отправляясь в длительный отпуск, туристам удобнее купить местную сим-карту. Магазины встречаются буквально на каждом шагу, представлены все российские операторы мобильной связи. Стоимость услуг ничуть не выше, чем в любом российском городе.

В кафе и ресторанах бесплатный доступ в сеть, также Wi-Fi предлагают в музеях, отелях, популярных туристических локациях. Получить пароль, а также список мест с доступным и бесплатным выходом в сеть можно в салонах связи.

Что касается безопасности, то в Махачкале она 100%. Этот город давно уже стал мирным, активно развивается в качестве туристического центра и потому забота о гостях тут круглосуточная. Если что-то непонятно, есть проблемы – путешественникам рекомендуют обратиться к ближайшему полицейскому, сотрудник правопорядка окажет всю необходимую помощь.

Но стоит помнить, что Дагестан – мусульманская республика со своими законами и традициями. Нарушать их не следует. А чтобы не ошибиться, придерживаются общепринятых правил: не ругаться, не кричать, не вести себя вызывающе и, конечно, не носить шорты и мини в городе. На пляжах откровенные части тела прикрывают парео, но это на усмотрение купальщиков.

Важно! Выход в город в пляжной одежде (короткой), визиты в таком виде в общественные места могут стать причиной крупного штрафа.

Местные жители очень дружелюбны, они запросто приглашают в гости, зазывают на чашечку чая. Есть желание – можно сходить, захватив небольшой презент в виде коробочки сладостей или бутылочки напитка. При входе в дом снимают обувь, здороваются со всеми и следуют приглашению хозяев. 

Махачкала – город, в который хочется вернуться. Столица Дагестана полна сюрпризов и улыбок, она радушно открывает сердце всем гостям и «не отпускает» своим солнцем, теплом и радостью.

Популярные направления

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *